Красные или розовые креветки: преимущества и свойства

Они привлекательны в любое время года. На самом деле, они могут быть идеальными как в пляжном баре летом, наслаждаясь небольшим количеством соли и лимона, так и на Рождество (где их потребление значительно увеличивается в эти популярные и традиционные праздники).

На самом деле он становится одним из самых потребляемых морепродуктов, и хотя есть разные виды, самым известным является тот, который называется красная креветка или розовый (который получает научное название Аристей антенна), хотя это тоже распространено белая креветка (или общий).

На самом деле, мы могли бы почти сказать, что красная креветка является одной из самых популярных и потребляется во время рождественских праздников, в то время как в остальное время года есть белую креветку. Хотя мы можем найти его на рыбном рынке круглый год, его потребление увеличивается с октября по декабрь.

Он состоит из десятиглавого (десятиногого) ракообразного, который принадлежит к семейству Penaeidae, Он имеет характерный вид красновато-розового цвета, его мякоть - гладкие, мягкие, белые и розовые полосы.

Преимущества красных креветок

Высокое содержание йода

Красная креветка характеризуется тем, что она является морепродуктом, который выделяется - и удивляет - высоким содержанием йода, минерала, полезного для правильного функционирования нашего обмена веществ.

Он регулирует наш уровень энергии, регулируя при этом правильное функционирование клеток. Кроме того, он помогает регулировать уровень нашего холестерина (однако мы должны учитывать его высокое содержание холестерина, поэтому его потребление не рекомендуется людям с высоким уровнем холестерина).

С низким содержанием жира, но с высоким содержанием холестерина

100 граммов креветок дают всего 1,40 грамма жира. Однако это морепродукты с высоким содержанием холестерина, обеспечивающие 150 мг. холестерина.

По этой причине это морепродукты, которые можно употреблять в умеренных количествах в контрольных диетах и ​​для похудения, но не рекомендуется людям с высоким содержанием жиров в крови (как холестерина, так и триглицеридов).

Идеально подходит для самой естественной красоты

Благодаря высокому содержанию йода и других минералов, он является особенно подходящим морепродуктом, чтобы насладиться самой естественной красотой, благодаря тому, что он помогает укрепить кожу, ногти и волосы.

Пищевая ценность для красной креветки

калорий

94,20 ккал.

белок

19 г

углеводы

1,50 г

Всего жира

1,40 г

холестерин

150 мг

витамины

полезные ископаемые

Витамин В12

1,90 мкг

фосфор

215 мг

йод

90 мг

кальций

115 мг

магний

69 мг

Эта статья опубликована только в ознакомительных целях. Вы не можете и не должны заменять консультацию диетолога. Мы советуем вам проконсультироваться с вашим доверенным диетологом.

"Еда живая и мёртвая": вредно ли есть свинину и как сделать овощи вкуснее (13.10.2018) (May 2024)