10 преимуществ и свойств миндаля

Что такое миндаль?

Миндаль - это плод сладкого миндального деревато есть съедобное семя плода этого дерева, известное с научной точки зрения под названиемPrunus dulcis, Это очень яркий белый фрукт, завернутый в коричневую крышку.

Этот фрукт, как правило, употребляют в виде сухих фруктов, жареных и соленых или сырых, но мы не должны забывать о чем-то фундаментальном: если мы употребляем его жареным, его свойства не будут такими же, поскольку в нем будет много жира. Более того, мы склонны превращать пищу, которая в целом является питательной и здоровой, в менее подходящую с точки зрения питания.

Итак, прежде всего, мы можем сказать вам, что лучше всего употреблять сырые или жареные миндаль, но никогда не жареные.

Они приносят нам невероятную пользу для нашего здоровья, особенно когда мы потребляем их регулярно и небольшими порциями (так что их высокая калорийность, очевидно, не становится проблемой для нашего веса).

Мы можем наслаждаться ими в одиночку, в горстках или готовить вкусные и питательные рецепты. На самом деле они становятся незаменимым ингредиентом для самых разнообразных десертов. Хотя с ними мы также можем разработать популярные миндальное молоковкусный и прежде всего питательный напиток, идеально подходящий для тех, кто страдает от celiaquía, непереносимость лактозы или даже те, кто не употребляет продукты животного происхождения.

Не зря, кроме орешки конечно вкусно и вкусно, то миндаль У них также есть серия преимущества и свойства очень заметны для здоровья людей, которые имеют тенденцию потреблять их на регулярной основе.

Конечно, как и многие другие орехи, следует соблюдать осторожность в потреблении, так как они обеспечивают довольно большое количество калорий, что может помочь нам поднять несколько лишних килограммов.

10 преимуществ и свойств миндаля

1. Высокое содержание питательных веществ

Как мы увидим в следующем разделе, Миндаль отличается высоким содержанием питательных веществ, Среди других аспектов он выделяется содержанием витаминов и минералов, а также жиров и клетчатки.

Например, среди наиболее важных витаминов можно отметить наличие витаминов группы В (В1, В2, В3, В6 и фолиевой кислоты) и витамина Е. При этом среди минералов присутствуют калий, магний, железо и кальций.

Несмотря на то, что они содержат много калорий и, следовательно, обеспечивают много энергии, мы не должны забывать, что их регулярное потребление является интересным благодаря своему питательному богатству.

2. Антиоксидантные преимущества

Как вы наверняка знаете, антиоксиданты являются веществами, которые защищают наш организм от окислительных повреждений, вызванных свободные радикалы, что способствует старению клеток и появлению определенных заболеваний.

Знаете ли вы, что миндальные раковины особенно богаты антиоксидантами?, Эти вещества особенно полезны для предотвращения негативного действия этих свободных радикалов, защиты нашего организма и, прежде всего, защиты клеток от окислительного повреждения.

С другой стороны, миндаль обеспечивает витамин ЕПризнанный витамин с именно антиоксидантными свойствами.

3. Полезно и полезно против диабета

Миндаль становится очень интересным сухим фруктом для людей, страдающих диабетом, благодаря высокому содержанию полезных жиров, клетчатки и белков и низкому содержанию углеводов.

Кроме того, миндаль особенно богат магнием, минералом, который в дополнение к другим важным функциям помогает контролировать уровень сахара в крови. Если мы примем во внимание, что люди с диабетом 2 типа обычно имеют недостаточное потребление магния, миндаль может быть очень полезным, будучи подходящим именно для предотвращения метаболического синдрома и для снижения уровня глюкозы.

4. Полезные для сердца свойства: полезны против холестерина

Миндаль богат полезными жирамикоторые, помимо других функций, помогают снизить высокий уровень Холестерин ЛПНП в крови, избегая в свою очередь окисления холестерина этого типа. Кроме того, это помогает поддерживать Холестерин ЛПВП, В частности, его вклад в незаменимые жирные кислоты омега-6 и омега-9 выделяются.

5.  Они помогают заботиться о сердце

Как и большинство орехов, учитывая, что у нас есть пища, полезная для сердца, миндаль становится, таким образом, очень полезным орехом, когда речь идет о заботе о здоровье нашего сердца, полезных для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний и болезней сердца. ,

6.  Полный фосфора, очень хорошо для мозга

100 грамм миндаля дают около 90 мг. фосфора.Если учесть, что фосфор необходим для здоровья наших нейронов, помимо улучшения клеточного обмена и улучшения структурных функций клеточных мембран, мы обнаружим, что миндаль чрезвычайно полезен для здоровья нашего мозга.

7. Они обеспечивают отличное количество кальция, очень хорошо не только для ваших костей

С другой стороны, 100 граммов миндаля дают около 252 мг. кальция. Кальций, как вы, наверное, знаете, является важным питательным веществом для здоровья наших костей. Но это важно не только для наших костей, но и для здоровья наших зубов, а также для правильного роста.

Поэтому нашим детям очень полезно есть горсть миндаля и других орехов в день. Конечно, если наши дети маленькие, мы должны быть осторожны и очень хорошо разделять их, прежде чем давать им, кроме того, что всегда должны быть с ними, когда они едят их. Причина в том, что орехи, особенно миндаль и орехи, обычно являются продуктами, вызывающими удушье у маленьких детей.

8.  Хороший источник клетчатки

Как мы очень кратко объяснили в начале этой заметки, миндаль также выделяется своим вкладом клетчатки, важнейшего элемента, необходимого для нашего здоровья кишечника. Поэтому ежедневное употребление горстки миндаля поможет нам улучшить кишечный транзит. Кроме того, клетчатка помогает снизить уровень холестерина.

9.  Идеально против гипертонии

Помимо адекватности в случае высокого уровня холестерина и триглицеридов, знаете ли вы, что миндаль также очень интересен в случае высокого кровяного давления (гипертонии)? Это связано с его содержанием калия, способного регулировать кровяное давление.

10. Высокое содержание растительных белков

Миндаль, как и многие другие орехи, становится отличным источником растительных белков. Поэтому его потребление очень интересно для веганов и вегетарианцев. На самом деле, 100 граммов миндаля обеспечивают почти 19 граммов белка.

Пищевые качества миндаля

С точки зрения питания миндаль обеспечивает много энергии, таким образом, становясь сухофруктом с хорошей калорийностью. Фактически, 100 граммов миндаля дают около 610 калорий.

В любом случае, это не значит, что вам нужно возвращаться к проблеме ни для нашей диеты, ни для нашего веса. Наоборот: его невероятные преимущества делают его отличным питательным вариантомНе только из-за высокого содержания питательных веществ, но и из-за различных свойств, которые он обеспечивает. Да, до тех пор, пока он потребляется регулярно и никогда не в избытке.

миндаль Они выделяются с самого начала из-за высокого содержания питательных веществ. В них, например, мы находим большое количество витаминов, минералов, белков, воды, жиров, клетчатки и углеводов.

Когда речь идет о витаминах, мы видим, например, их содержание в Витамин Е, А, D, С, РР, В1 и В2, Хотя они также обладают минералами, такими как кальций, фосфор, железо, калий, магний, натрий, сера, медь, цинк, марганец и хлор.

Что касается содержания жира, две трети соответствуют олеиновой кислоте, потребление которой очень положительно для борьбы с сердечно-сосудистыми заболеваниями и их предотвращения, а также для снижения уровня холестерина.

В этот момент мы не должны забывать, что в них также содержится омега-6 линолевая кислота, жирная кислота, безусловно, необходимая для диеты.

У них также есть вода и клетчатка, поэтому они идеально подходят, например, для борьбы со случаями запор.

Питательный вклад миндаля на 100 грамм:

    
калорий610 ккалВитамин В945 мг
углеводы5 гВитамин е37,5 мг
белок18,71 гкаротиноиды120 мкг
консистентные смазки54 гнатрий14 мг
волокно13,50 гфосфор90 мг
Витамин В10,22 мгкальций252 мг
Витамин В214 мгкалий835 мг
Витамин В10,62 мгмагний270 мг
Витамин В35,50 мгжелезо4,10 мг

Сколько миндаля вы едите в день, чтобы насладиться вашей собственностью?

Когда речь идет о том, чтобы наслаждаться различными преимуществами, которые приносит нам миндаль, отличный вариант - стараться употреблять их ежедневно, на регулярной основе.

Конечно, когда сталкиваются с сухофруктами с высоким потреблением энергии и, следовательно, калорийностью (как это происходит в конце концов с большинством орехов), лучше всего потреблять горсть миндаля в день, что составляет около 28 грамм. И сколько калорий обеспечивает эта горстка? Всего 161 калорий. Эта статья опубликована только в ознакомительных целях. Вы не можете и не должны заменять консультацию диетолога. Мы советуем вам проконсультироваться с вашим доверенным диетологом. темыСушеные фрукты

Что Случится, Если Съедать 20 Орехов Миндаля в День? (May 2020)