3 десертных рецепта на Рождество

Если десерты являются важной частью в меню, которое мы представляем в эти рождественские дни, сладостей не меньше, и в эти дни также есть пробел.

В дополнение к типичным рождественским сладостям или традиционным рождественским вечеринкам, таким как нуга, марципан polvorones, кексы из желтка, сладкий картофель, hojaldrinas, roscos de vino ... мы можем также приготовить другие сладости на вкус в эти дни.

3 рецепта сладостей, которые мы собираемся приготовить в этом случае, - это простые рецепты сладостей, которые мы можем попробовать как на завтраках, так и в закусках, сопровождаемых чашкой кофе, чашкой чая или чашкой горячего шоколада.

3 рецепта десерта на Рождество

Слоеное печенье и марципан

Слоеное тесто и марципан дают нам возможность насладиться другой формой традиционных рождественских конфет, как в случае с марципаном.

Это простой рецепт приготовления, который готовится в короткие сроки и который наверняка придется по вкусу многим, особенно среди любителей марципана.

Ингредиенты для 6 человек:

  • Большой лист слоеного теста.
  • 150 г сахарной пудры
  • 150 граммов молотого миндаля.
  • Столовая ложка воды.
  • Взбитый желток, чтобы почистить слоеное тесто.

Как приготовить слоеное тесто и марципановые пирожные:

  1. Если слоеное тесто заморожено, дайте ему оттаять при комнатной температуре.
  2. Чтобы приготовить марципан, мы положим в миску молотый миндаль, сахар, ложку воды и взбиваем блендером до образования смеси. Вынимаем смесь из миски и немного вымешиваем.
  3. Мы делаем из теста шарик, оборачиваем его пластиком или пленкой и храним в холодильнике 60 минут.
  4. По истечении времени, когда мы извлекаем марципан из холодильника, мы расширяем его и разделяем на 6 порций.
  5. Мы кладем слоеное тесто на стол или столешницу и нарезаем 12 равных порций. Мы зарезервируем 6 порций, которые будут использоваться для закрытия кексов. Мы берем 6 кусков слоеного теста и немного уколоть их вилкой.
  6. Мы наносим на него марципан, не доходя до краев.
  7. Затем положите вторую часть слоеного теста сверху и закройте края, нажав вилкой, чтобы она была хорошо запечатана, не проникая в слоеное тесто.
  8. Мы взбиваем желток яйца и с помощью кисти рисуем слоеное тесто.
  9. Разогреваем духовку с температурой 180ºC в течение 10 минут.
  10. Затем поместите пироги из слоеного теста на противень и готовьте в течение 25 или 30 минут до золотистого цвета.
  11. Осторожно достаньте противень из духовки и дайте выпечке остыть. Когда им холодно, мы расставляем пирожные на подносе и подаем их.

У нас уже есть наши пирожные из слоеного теста и пирожные из марципана с традиционным рождественским вкусом.

Мягкий миндальный бисквит

Этот миндальный пирог очень легко приготовить, с мягкой и пушистой текстурой, больше напоминающей торт, чем бисквит.

Миндаль - это сухой осенний фрукт, присутствующий также в производстве многих сладостей и рождественской выпечки.

Ингредиенты для 8 человек:

  • 130 грамм масла.
  • 75 грамм молотого миндаля.
  • 75 г цельного миндаля без кожицы, филе и поджаренные.
  • 225 грамм простой просеянной пшеничной муки.
  • 225 грамм белого сахара.
  • 35 г сахарной пудры.
  • 5 яиц

Приготовление мягкого миндального кекса:

  1. Чтобы приготовить пирог, нам нужна форма из того, что называется разборным, мы можем разделить две части.
  2. Разогреваем духовку с температурой 180ºC в течение 10 минут.
  3. Нарезаем кусок масла на четыре части.
  4. Мы берем кусочек, кладем его в кастрюлю к огню и расплавляем его на потом, чтобы распространить плесень.
  5. Как только мы намазываем его маслом, мы также намазываем немного муки.
  6. В миску положите яйца с белым сахаром и хорошо взбейте, пока они не побелятся.
  7. Добавляем к взбитым яйцам два куска мазевого масла и просеянную муку.
  8. Мы также добавляем молотый миндаль и перемешиваем, пока они не образуют смесь.
  9. Затем вылейте смесь в форму и поместите в духовку.
  10. Готовим пирог около 20 или 25 минут, пирог должен быть приготовлен, но мягкой текстуры.
  11. Аккуратно вытащите плесень из духовки и распакуйте ее. Мы заказали бисквит, немного поджаривая нарезанный миндаль.
  12. Кусок масла, который мы оставили, растопили в кастрюле до костра. С помощью кисти мы чистим пирог маслом со всех сторон.
  13. Затем мы помещаем нарезанный миндаль на бисквит и, наконец, посыпаем сахарной пудрой бисквит.

Мы представляем мягкое миндальное печенье в красивом подносе, чтобы доставить его к столу.

Мягкое миндальное печенье может сопровождаться чашкой чая, чашкой кофе или чашкой горячего шоколада.

Слоеное тесто с ангельскими волосами

Сладкие волосы ангела - это варенье, которое готовится из сахарного и тыквенного болота, тыквенного сидра или тыквенного боба, как также известно.

Он часто используется для наполнения тортов, пирогов, и хотя мы видим его в течение всего года, именно в эти даты он также становится заметным как часть многих тортов, которые готовятся в эти рождественские дни.

Плетеная коса из ангельских волос очень проста в изготовлении и изготовлена ​​за очень короткое время.

Сладкие волосы ангела, которые мы можем сделать самодельными или прибегнуть к сладким промышленным волосам ангела, которые мы уже можем приобрести на рынке.

Ингредиенты для 6 человек:

  • Слоеное тесто
  • 130 грамм сладких волос ангела.
  • Взбитый яичный желток, чтобы очистить слоеное тесто.
  • Сахарная глазурь для украшения косичек.

Приготовление косы из ангельских волос:

  1. Мы начинаем с размораживания слоеного теста при комнатной температуре.
  2. Мы ставим духовку на разогрев с температурой 180ºC в течение 15 минут.
  3. Мы выдвигаем слоеное тесто на столешницу и немного пометим кончиком ножа, стараясь не порезаться, просто пометим вдоль 3 равных частей. Мы не трогаем центральную часть.
  4. Мы порежем стороны или концы по диагонали к центру.
  5. Мы разрезаем два равных конца по диагонали к центру, чтобы позже иметь возможность образовывать и завязывать косу. В центре слоеного теста мы положили волосы ангела и хорошо расправили их.
  6. Затем мы берем тестовые полоски по одной с каждой стороны и соединяем их, образуя оплетку.
  7. Как только мы сформировали это, мы чистим взбитым желтком и чистим слоеное тесто. Посыпать сахарной пудрой на тесьму.
  8. Вносим оплетку в духовку и готовим при температуре 180ºC в течение получаса, до золотисто-коричневого цвета.
  9. Вынимаем слоеное тесто из духовки и даем ему остыть.
  10. Как только остынет, положите оплетку из слоеного теста на красивый поднос, чтобы поставить ее на стол.

У нас уже есть готовое слоеное тесто и косичка для волос ангела, идеально подходящее для завтраков и закусок в сопровождении чашки кофе, чашки чая или чашки горячего шоколада, чтобы помочь нам согреться.

Мы надеемся, что вам понравятся эти вкусные и простые рецепты, и что их рекомендуется готовить, их очень легко приготовить, и в скором времени у нас будут готовые различные сладости на вкус к этому Рождеству, которыми вы наверняка удивитесь.

От NatureVia мы можем только пожелать всем счастливого и милого Рождества! темыРождественские Рождественские Рецепты

❄︎ Ксюша готовит?! Новогодние Кексы и Чай ❄︎ | Cooking #3 (April 2024)