3 рецепта французского омлета, которые вы полюбите
Рецепты тортильи, которые мы предоставляем по этому случаю, - это тортильи, приготовленные со взбитым яйцом, что мы знаем как Французский омлет или омлет и в сопровождении других ингредиентов, таких как сыр, зелень, перец.
яйцо Это пища, богатая белками, альбумином, липидами, водой, витаминами, углеводами, холестерином и минералами. На самом деле, Это становится отличным вариантом для обеспечения нашей диеты качественными белками. 
Витамины, содержащиеся в яйце, это витамин А, витамины группы В (прежде всего В6 и В12) и витамин D. С другой стороны, он также обеспечивает минералами, особенно магнием, калием, натрием, железом и кальций.
Как мы видим, яйца являются здоровой и питательной пищей, которую мы должны включать в здоровую и сбалансированную диету при условии, что у нас нет аллергии на яйца.
Тортильи - это еще один ресурс для изменения наших ежедневных меню, мы можем приготовить их в сопровождении ингредиентов и сделать их еще более питательными, они идеально подходят в качестве основного блюда на ужин.
3 вкусных рецепта тортильи
Лепешка с 3 сырами
ингредиенты:
- 5 яиц
- 100 мл. молока.
- Щепотка молотого черного перца.
- Щепотка соли.
- Оливковое масло
- 50 г тертого сыра пармезан.
- 50 граммов сыра моцарелла на кусочки.
- 50 грамм сыра Эмменталь на кусочки.
подготовка:
В миске хорошо взбейте яйца с небольшим количеством соли. Добавьте к взбитым яйцам немного молотого черного перца и молока, Мы снова будем бить.
В кастрюлю положить немного оливкового масла, чтобы нагреть. Добавьте взбитое яйцо и на медленном огне дайте ему готовить только дно.
Затем положить на одну сторону тортильи или пополам кусочки сыра и складывать, пока тортилья не закроется.
Готовьте на медленном огне, чтобы яйцо хорошо готовилось. Снимите лепешку с огня и поместите ее в блюдо или микроволновую печь.
Посыпьте тертый сыр тортильей и включите микроволновую печь с грилем и нагревайте, пока сыр не расплавится.
Лепешка с мелкими травами
ингредиенты:
- 5 яиц
- Рубленая петрушка
- Нарезанный зубок чеснока.
- Несколько листьев свежего базилика измельчить.
- Щепотка орегано.
- Оливковое масло
- Щепотка молотого черного перца.
- Щепотка соли.
подготовка:
В миске хорошо взбить яйца с солью и молотым черным перцем. Мы хорошо смешиваем все травы. Добавьте травы к взбитым яйцам и размешайте.
В кастрюлю положите небольшое блюдо с оливковым маслом, чтобы оно разогревалось на медленном огне. Как только это станет горячим, добавьте взбитые яйца в кастрюлю. Мы готовим лепешку с низким огнем с обеих сторон.
У нас есть омлет в блюдо или миску и подавать горячим.
Перец омлет
ингредиенты:
- 5 яиц
- Половина маленького зеленого перца в полосках.
- Половина маленького красного перца в полосках.
- Зубчик измельченного чеснока.
- Небольшой лук рубленый и золотисто-коричневый.
- Оливковое масло
- Щепотка молотого черного перца.
- Щепотка соли.
подготовка:
Тщательно вымыть перец, вынуть семена и нарезать их полосками. Снимаем с лука кожуру, моем ее и режем на мелкие кусочки. Вынимаем кожуру из зубчика чеснока и нарезаем его тонкими ломтиками.
Мы ставим оливковое масло Fondito, чтобы нагреть на медленном огне в кастрюле. Когда оно горячее, добавьте лук и обжарьте его, хорошо разогревая.
Удалите лук, когда он станет золотисто-коричневым, и сделайте то же самое с полосками красного перца и коричневого чеснока. Яйца хорошо взбить с небольшим количеством соли и молотого черного перца.
Мы возвращаемся для того, чтобы поставить Fondito с оливковым маслом для разогрева, а когда остываем, добавляем ингредиенты, которые обжарили.
Затем вылейте взбитые яйца на ингредиенты, которые у нас есть на сковороде, и мы готовим тортилью на медленном огне и с крышкой. Удалить лепешку, когда она золотисто-коричневого цвета. темыРецепты с яйцом
