3 питательных и вкусных рецепта овсянки
Что овес Это действительно замечательная каша, в которой практически нет места для сомнений. Хотя верно, что когда-то не имело значения, что в то время были другие злаки, как, например, в случае с ячменем или пшеницей, постепенно оно набирало популярность, выращивало зерновые культуры и, следовательно, их потребление, особенно в Азии. Центральный, где он был выращен в хорошем количестве, но тем не менее считался "сорняком".
Это прекрасный злак для его невероятная пищевая ценность, так что изысканный овсяные хлопья Они обеспечивают нас большим количеством различных и различных необходимых питательных веществ, которые, в конечном итоге, необходимы для нашего здоровья и, в частности, для правильного функционирования нашего организма. 
Что относится к вашему питательному вкладу, овес выделяется тем, что богат белками высокой биологической ценности (считается хорошего качества, поскольку содержит все незаменимые аминокислоты). Обеспечивает здоровые жирысреди которых мы находим ненасыщенные жиры и линолевую кислоту.
С другой стороны, он содержит сложные углеводы (легко впитывается), витамины (особенно группа B, среди которых выделяются B1, B2, B3 и B6) и хорошее количество полезные ископаемые (например, фосфор, железо, магний, калий, кальций, медь, цинк и натрий).
Знаете ли вы, что есть разные способы приготовить эту кашу, чтобы насладиться ее ароматом, гладкой текстурой и питательным богатством? Например, традиционным вариантом является сделать овсяная каша, который состоит из своего рода овсяного пюре, приготовленного из хлопьев этого злака и молока (может быть животным или овощным напитком).
Но правда в том, что Овес также поддерживает большое разнообразие рецептовособенно десерты, Хорошим примером являются печеньеСладкое превосходство, которое всегда нравится всем, и удивляет своей универсальностью с точки зрения ингредиентов.
Как приготовить овсяное печенье: 3 разных рецепта
По этому случаю мы собираемся предложить вам разработку 3 рецепта на разные овсяные печеньяТаким образом, вы можете выбирать между основным и традиционным рецептом, даже для уникальных и невероятных вариантов. Вы поднимаете настроение?
Рецепт базового овсяного печенья
ингредиенты:
- 230 гр. из овсяных хлопьев
- 100 гр. овсянки
- 150 гр. коричневого сахара
- 2 яйца
- 150 мл. оливкового масла
- 1/2 чайной ложки химических дрожжей
Приготовление базового овсяного печенья:
- В большую миску или в миску кухонного комбайна положите овсяные хлопья, муку, коричневый сахар и дрожжи. Все хорошо перемешать.
- В другой миске смешайте яйца и оливковое масло. Когда эти два ингредиента хорошо перемешаны, включите их в предыдущую смесь.
- Теперь все хорошо перемешать. Если вы используете кухонный комбайн, хорошо перемешайте в течение нескольких минут. Если сделано вручную, хорошо размешать, пока паста не сформируется.
- Разогрейте духовку до 170ºC и положите бумагу для выпечки в противень для духовки.
- С помощью ваших рук сформируйте шарики, а затем сгладьте их. Разместите их по одному на подносе.
- Когда вы закончите с первой партией, готовьте их в духовке в течение 10 минут или пока не заметите, что печенье золотисто-коричневого цвета.
- Выньте печенье из духовки и положите его на подставку, чтобы дышать и остывать.
Рецепт овсяного и изюмного печенья
ингредиенты:
- 60 гр. овсяных хлопьев
- 60 гр. нарезанного изюма
- 225 гр. муки
- 225 гр. мягкого масла
- 140 гр. коричневого сахара
- 1 яичный желток
- 125 мл. апельсинового сока
Приготовление овсяного и изюмного печенья:
- Измельчите изюм и оставьте его в миске. Разделите апельсин пополам и отожмите его, чтобы получить 125 мл. вашего сока, который вы должны добавить в миску с изюмом. Теперь позвольте им замочить на 10 минут.
- Растопить сливочное масло в микроволновке и положить в миску с сахаром. Хорошо перемешайте с помощью деревянной ложки.
- Немного взбейте желток и добавьте его в смесь масла и сахара, снова помешивая. Просейте муку по этой смеси.
- Добавьте овсяные хлопья и снова перемешайте.
- Теперь слейте изюм, который вы оставили, чтобы пропитаться апельсиновым соком, и добавьте его в смесь. Хорошо перемешайте, пока не получите гладкую пасту.
- Разогрейте духовку до 190ºC и выровняйте два противня с бумагой для выпечки.
- Возьмите порции руками, сначала сформируйте шарики, а затем сгладьте их и поместите на лотки, оставляя расстояние между ними.
- Чтобы закончить, запекайте печенье в течение 15 минут или до золотистого цвета. Затем удалите их из группы с помощью шпателя и дайте им остыть.
Рецепт овсяного и лесного печенья
ингредиенты:
- 60 гр. овсяных хлопьев
- 60 гр. нарезанного изюма
- 55 гр. нарезанного фундука
- 225 гр. муки
- 225 гр. мягкого масла
- 140 гр. коричневого сахара
- 1 яичный желток
- 125 мл. апельсинового сока
Приготовление овсяного и изюмного печенья:
- Измельчите изюм и оставьте его в большой миске. Разделите апельсин пополам и сожмите его, чтобы получить апельсиновый сок в указанном количестве, которое вы должны добавить в миску с изюмом. Теперь пусть изюм замочится на 10 минут.
- Немного растопить сливочное масло и положить его в миску с сахаром. Хорошо перемешайте с помощью деревянной ложки.
- Немного взбейте желток и добавьте его в смесь масла и сахара, снова помешивая. Просейте муку по этой смеси. Добавьте овсяные хлопья и снова перемешайте. Нарежьте фундук и добавьте его в смесь, снова хорошо помешивая.
- Это время, чтобы истощить изюм. Добавьте их в смесь и хорошо перемешайте.
- Разогрейте духовку до 190ºC и выровняйте два противня с бумагой для выпечки.
- Возьмите порции ложкой или руками, сначала сформируйте шарики, а затем сгладьте их и поместите на лотки, оставляя расстояние между ними.
- Чтобы закончить, запекайте печенье в течение 15 минут или до золотистого цвета. Затем удалите их из группы с помощью шпателя и дайте им остыть.
