3 рецепта холодных супов, чтобы сбалансировать ваше тело

Несомненно, лето подходит к концу, и через несколько дней осень будет здесь. Лето - хорошее время, чтобы извлечь выгоду из фруктов и овощей, которые помогают нам заботиться о линии и нашем здоровье, как мы советовали в предыдущей статье.

Однако иногда неизбежно, что ради отдыха и наслаждения праздниками мы можем набрать дополнительный вес. Вот почему важно не только потерять те лишние килограммы, которые могут понадобиться, но также важно очистить организм от лишнего жира, сладкого, соленого, алкоголя.

Для детоксикации или очищения организма мы можем прибегнуть к холодным супам из овощей, овощных кремов, соков и настоев с той же функцией, В других предыдущих статьях вы увидите рецепты депуративные соки а также знать различные травы и растения для разработки отвратительных настоев.

Вот несколько идей по приготовлению рецептов супов с сытными и разрушительными свойствами. Эти рецепты супов обеспечат сытость как одно блюдо или как ужин и обеспечат меньше калорий во время диеты.

Суп из лука-порея

ингредиенты:

  • Два больших лука-порея
  • Картофель
  • Литр домашнего или промышленного овощного бульона.
  • Одна чайная ложка оливкового масла.
  • Щепотка соли.
  • Щепотка молотого черного перца.

подготовка:

Обрежьте зеленые листья лука-порея, пока не дойдете до белого стебля.

Мы хорошо моем лук-порей и режем их на ломтики.

Снимаем с картофеля кожуру, моем ее и режем на четыре части.

Мы ставим бульон на огонь в котле с мягким огнем, а когда остро добавляем лук-порей и картофель.

Добавьте щепотку соли и перца в рагу и варите на медленном огне около 20 минут.

Выключите огонь и раздавите крем с помощью блендера.

Этот крем мы можем есть как холодным, так и горячим.

Суп из белой или зеленой спаржи

ингредиенты:

  • Две связки спаржи.
  • Лук
  • Картофель
  • Литр домашнего или промышленного овощного бульона.
  • Одна чайная ложка оливкового масла.
  • Щепотка соли и молотого черного перца.

подготовка:

Хорошо вымойте спаржу, откажитесь от самой твердой части и нарежьте ее на мелкие кусочки.

Снимаем кожуру с лука и режем его на кусочки.

Снимаем с картофеля кожуру, моем ее и режем на четыре части.

В кастрюлю ставим бульон на средний огонь.

После нагревания уменьшите огонь и добавьте лук, спаржу и картофель.

Мы готовим все вместе на слабом огне и добавляем немного соли и щепотку черного перца.

Мы продолжаем готовить в течение 30 минут.

Как только суп приготовится, мы пропустим его через блендер, чтобы раздавить его.

Мы можем есть как холодные, так и горячие.

Огуречный суп

У этого супа в дополнение к огурцу есть другие компоненты, которые делают его очищающим супом во время насыщения.

ингредиенты:

  • Два огурца
  • Маленький зеленый перец
  • Маленький лук
  • Три ветви петрушки.
  • Половина зубчика чеснока
  • Всплеск очень мягкого оливкового масла.
  • 125 мл. воды.
  • Сок маленького лимона.
  • Щепотка соли.

подготовка:

Снимаем кожуру с огурцов, моем их и нарезаем их кубиками.

Удаляем кожуру с лука и мелко нарезаем его.

Очистить зубчик чеснока и разрезать его пополам.

Вымойте ветки петрушки и порежьте их.

Мы помещаем все ингредиенты в блендер, воду и измельчаем все вместе.

Добавить оливковое масло, соль и медленно помешивать ложкой.

Этот огуречный суп употребляется холодным, как гаспачо.

В дополнение к заботе о нашем организме с помощью здорового питания, мы также должны помнить о том, чтобы практиковать умеренную физическую нагрузку и адаптироваться к особенностям каждого человека. темыРецепты на лето

Салат из помидоров Консервация Заготовки на зиму (MARCH 2024)