3 рецепта теплых супов на Рождество

Теплые супы являются идеальным блюдом в эти холодные дни года. После облегчения в предыдущем посте несколько рецепты горячих сливок на Рождествона этот раз мы уступаем теплые супыложка посуды, которая поможет нам согреться.

Мы представляем 3 питательных и вкусных рецепта теплых супов, которые мы можем приготовить в качестве первого блюда в меню в сочельник, рождественский обед или новогодний ужин.

Как сделать 3 рецепта горячих супов идеальными на Рождество

Суп из красного перца со сладким прикосновением

суп из красного перца Это суп, который очень богат и прост в приготовлении, за короткое время мы приготовим вкусное первое блюдо.

Питательный и полезный суп, богатый антиоксидантами, витаминами, минералами, который мы приготовим всего за 30 минут.

ингредиенты:

  • 4 красных перца без семян, мелкие кусочки.
  • Большой лук нарезать.
  • 2 картофеля нарезать на квадраты.
  • 700 мл. домашнего или промышленного овощного бульона.
  • 200 мл. приготовления крема.
  • 125 г сыра рикотта.
  • Оливковое масло
  • Щепотка сладкой паприки.
  • Щепотка молотого черного перца.
  • Щепотка соли.
  • Чайная ложка меда

подготовка:

  1. Мы моем перцы, вынимаем семена, рабито и режем их на квадраты.
  2. В кастрюлю положите немного оливкового масла, чтобы нагреть лук и перец.
  3. Мы снимаем кожу с картофеля, моем их и режем на квадраты.
  4. Когда жаркое будет готово, мы добавляем картофель, бульон, сладкую паприку, перец, немного соли, если это вообще был домашний бульон.
  5. Если это промышленный бульон, то сначала попробуем, если понадобится соль.
  6. Приготовьте перец на мягком огне, пока картофель не станет мягким.
  7. Когда картофель станет мягким, мы добавляем сливки, сыр и готовим еще 5 минут.
  8. Снимите с огня и взбейте блендером.
  9. Добавьте чайную ложку меда и размешайте с помощью ложки.
  10. Вылейте суп из красного перца в тарелки или отдельные миски, чтобы подать к столу.
  11. Суп из перца можно подавать с жареным хлебом, ломтиками свежего хлеба, гренками, зерновыми палочками или кусочками поджаренного хлеба.

Суп из зеленой спаржи

суп из зеленой спаржи Это питательный и полезный суп. Зеленая спаржа - это овощи, богатые клетчаткой, витаминами, антиоксидантами и минералами.

ингредиенты:

  • Полкило зеленой спаржи.
  • 2 больших картофеля
  • Нарезанный лук.
  • 700 мл. домашнего или промышленного овощного бульона.
  • 150 мл. приготовления крема.
  • Чайная ложка рубленого укропа.
  • Оливковое масло
  • Щепотка молотого черного перца.
  • Щепотка соли.

подготовка:

  1. В котел мы ставим маленькое блюдо с оливковым маслом, чтобы нагреть лук.
  2. Мы моем спаржу и режем их, оставляя за собой советы для презентации.
  3. Мы снимаем кожу с картофеля, моем их и оставляем на картинках.
  4. Когда лук поджарится, добавьте спаржу, картофель, овощной бульон и варите на мягком огне, пока картофель не станет мягким.
  5. Снять с огня и растереть все с помощью блендера.
  6. Добавить сливки, перец и взбить снова.
  7. Мы попробуем, если это хорошая соль, если ей нужно что-то большее, мы добавим немного.
  8. Мы забронировали крем.
  9. В сковороду положить небольшое блюдо с оливковым маслом, чтобы нагреть, чтобы жарить кончики спаржи.
  10. Мы обжариваем кончики спаржи с обеих сторон и оставляем за собой.
  11. Мы помещаем суп из спаржи в отдельные тарелки или миски.
  12. Посыпать немного рубленого укропа на каждую тарелку супа из спаржи.
  13. Затем на каждую тарелку кладем несколько кончиков спаржи, которые мы поджарили для презентации, и подаем суп очень горячим.

Суп из лука-порея с эмментальным сыром

суп из лука-порея Это очень богатый и простой в приготовлении. Лук-порей, как и лук, принадлежит к семейству лилейных.

Они богаты водой, клетчаткой, витаминами группы С, В6 и Е, антиоксидантами и минералами, поэтому являются овощами с мочегонными свойствами, а высокое содержание клетчатки способствует хорошему кишечному транзиту.

ингредиенты:

  • 2 лука-порея без зеленых частей, маленькие кусочки.
  • 2 зубчика чеснока без кожицы и ломтиков.
  • 2 картофеля, нарезать на коробки.
  • Литр домашнего или промышленного овощного бульона.
  • 150 г сыра эмменталь в кубиках.
  • Оливковое масло
  • Щепотка молотого черного перца.
  • Щепотка соли.
  • Чипсы с ветчиной Серрано, (для украшения).

подготовка:

  1. В кастрюлю добавляем немного оливкового масла для разогрева, чтобы обжарить лук-порей troceaditos.
  2. Когда лук-порей почти обжарен, добавьте нарезанный чеснок.
  3. Мы добавляем овощной бульон к картофелю фри, картофель на квадратах и ​​готовим на мягком огне, пока картофель не станет мягким.
  4. Снимите с огня, добавьте щепотку молотого черного перца и попробуйте, если вам нужно больше соли.
  5. Добавьте кубики сыра, а затем взбейте блендером.
  6. У нас есть суп из лука-порея в отдельных блюдах или мисках, и мы кладем сверху немного ветчины Серрано.
  7. Суп из спаржи будет подан горячим.
  8. Мы можем сопровождать его несколькими кубиками жареного хлеба, гренками или кусочками поджаренного хлеба.
темыРождественские Рождественские Рецепты

Легкий Суп для восстановления сил после праздников ;-) Суп с макаронами! (April 2024)