Яблочные оладьи: сладкий рецепт на Пасху

У Пасхи есть традиционная кухня, и, как и в других случаях, в NatureVia мы предоставляем некоторые репрезентативные рецепты этих дат, которые могут быть интересны, чтобы обновить нашу книгу рецептов и, конечно же, попробовать новые рецепты.

пончики оба в своей сладкой и соленой версии не могут пропустить эти даты, на этот раз мы представляем оладьи в сладком рецепте, они являются яблочные оладьи.

Эти оладьи очень богатые, пушистые, с тонким яблочным вкусом и легким оттенком корицы.

Яблочные оладьи можно попробовать как на десерт, так и на закуску.

Рецепт яблочных оладий

В этом рецепте яблочные оладьи они готовятся из яблок, нарезанных кубиками, как жмых, но мы также можем сделать их с яблочным соусом, размять яблоки и добавить картофельное пюре в тесто.

ингредиенты:

300 грамм кондитерской муки.
2 столовые ложки разрыхлителя.
120 грамм сахара.
2 яйца
300 мл. молока.
4 яблока без кожуры и нарезать кубиками.
Чайная ложка корицы.
Подсолнечное или оливковое масло мягкого вкуса, (чтобы обжарить оладьи).
Сахарное стекло для украшения.
Мед, чтобы сопровождать.

подготовка:

Мы просеиваем муку с помощью мелкого сита или сита. В миску кладем просеянную муку, дрожжи, сахар, корицу и хорошо перемешиваем. Мы добавляем яйца и все очень хорошо взбиваем с помощью блендера или ручного стержня.
Когда мы получим мягкое тесто, добавьте молоко и снова хорошо перемешайте. Дайте тесту отдохнуть.
Мы моем яблоки, снимаем кожуру, разделяем их пополам и отбираем центральную часть.
Нарезаем яблоки на маленькие кубики. Добавьте яблочные кубики в тесто, которое мы отдыхаем. Мы удаляем, чтобы включить яблочные кубики в тесто.
В кастрюлю положите много масла для разогрева, чтобы обжарить яблочные оладьи.
Как только масло станет очень горячим, ложкой мы возьмем ложки теста с кубиками яблока и положим их на противень, чтобы они обжарились.
Мы обжариваем яблочные оладьи с обеих сторон.
Мы помещаем жареные оладьи на тарелку или поднос, который мы накрыли салфеткой или абсорбирующей бумагой, чтобы слить излишки масла.
Когда оладьи остынут, посыпьте их сахарной пудрой.

Яблочные оладьи также можно подавать, посыпав смесью сахара и корицы, в этом случае мы сделаем это, когда яблочные оладьи будут теплыми.

При дегустации мы можем сопровождать их немного мед.

Яблочные оладьи мы можем есть как теплыми, так и холодными, как нам нравится или нравится.

Как мы уже говорили ранее, они идеально подходят для того, чтобы насладиться десертом или перекусить.

Другие предложения для дегустации яблочных оладий:

В сопровождении несколько шариков мороженого.
В сопровождении вашего любимого напитка, чашки теплого шоколада, чая, чашки кофе или любого другого вкуса настоя.

Приятного аппетита и доброй Пасхи всем! темыПасхальные рецепты