Преимущества попкорна
Кто никогда не был в кино, чтобы насладиться его любимым фильмом, и заказал вкусный попкорн? Правда в том, что во многих кинотеатрах мы находимся перед превосходным продуктомФаворит многих киноманов и всех тех, кто смотрит фильм. Очевидно, что ими можно наслаждаться и дома, когда мы сядем с комфортом, чтобы посмотреть наш любимый фильм. Однако знаете ли вы, что на самом деле это еда, очень богатая преимуществами и свойствами.
Это было подтверждено несколько лет назад Американским химическим обществом, которое опубликовало научный доклад, в котором они проанализировали и обнаружили различные питательные преимущества, предоставляемые попкорном, Но будьте осторожны, так как, как говорят многие диетологи, Это не то же самое, чтобы выбрать натуральный зерновой попкорн, чем выбрать коммерческий микроволновый попкорн (или даже те, которые мы просим в кинотеатрах), поскольку в этих двух последних случаях их содержание в насыщенных жирах превращает их в противоположность: в нездоровую пищу и вовсе не рекомендуется.
Помогите снизить уровень холестерина и триглицеридов
Попкорн очень богат клетчаткой, что помогает нам снизить уровень холестерина и триглицериды, поскольку он помогает устранить избыток жира, присутствующего в наших кровеносных сосудах и артериях.
Регулярное употребление попкорна без добавления соли и зерна до натурального, полезно для заботиться о нашей сердечно-сосудистой системе, снижая риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Хорошо для диабетиков
Хотя вы, вероятно, не знаете, попкорн - отличная еда для людей с диабетом, так как для их содержания клетчатки они помогают, регулируя прохождение глюкозы в кровьне так быстро.
С другой стороны, также помогает улучшить уровень инсулинаПо сравнению с теми, кто не соблюдает диету, богатую клетчаткой.
Предотвращает появление рака
Попкорн очень богат антиоксидантамиподчеркивая прежде всего наличие полифенолы, которые помогают уменьшить негативное влияние свободных радикалов.
Некоторые научные исследования показали, что регулярное употребление попкорна является отличным профилактическим средством от рака, поскольку полифенолы помогают уменьшить присутствие и действие свободных радикалов и снижает риск страдать от серьезных заболеваний, таких как рак.
Верьте или нет, они помогают вам похудеть
В этом смысле нельзя сказать, что потребление попкорна сжигает жиры, но это помогает снизить вес благодаря содержанию клетчатки и препятствует высвобождению гормона голода (Грелина). То есть это вкусная еда, которая это приносит сытость.
К этому качеству мы должны добавить его низкое содержание как жира, так и калорий. Фактически, миска или чашка попкорна обеспечивает только 45 калорий. Поэтому у нас есть чрезвычайно здоровая закуска, которая может стать идеальной заменой чипсов пакета.
Рецепт приготовления здорового попкорна
Чтобы сделать некоторые здоровый попкорнс количеством жиров, меньшим, чем у здоровых, обеспечиваемых оливковым или подсолнечным маслом, вам нужно только: горсть кукурузных зерен (например, 60 г сырой кукурузы) и 2 или 3 столовые ложки оливкового или подсолнечного масла.
Накройте дно кастрюли маслом по вашему выбору и разогрейте огонь, пока он не станет горячим. Добавьте зерна кукурузы без комков и накройте, оставив маленькое отверстие, чтобы пар мог выходить. Как только первый попкорн начинает прорастать, понизьте температуру до среднего уровня. Теперь подождите, пока они перестанут слушать, что будет означать, что они все будут готовы. Наконец потушить огонь, раскрыть и служить.
Если хотите, можете приправить по вкусу, например, добавив немного соли.
Изображения | Joelle Nebbe-Mornod / Rosana Prada / lisaclarke Эта статья опубликована только в ознакомительных целях. Вы не можете и не должны заменять консультацию диетолога. Мы советуем вам проконсультироваться с вашим доверенным диетологом. темыЗерновые продукты
