Черный чай с мятой: рецепт и польза

черный чай есть вместе с зеленый чай или красный чай один из самых популярных и популярных сортов чая, причем не только из-за его различных качеств и полезных свойств, как пищевых, так и лекарственных (и профилактических), но и из-за его органолептических свойств. разнообразный чай с более сильным ароматом и с более высоким содержанием кофеина.

Причина этих качеств заключается в том, что другие чаи имеют более низкий уровень окисления, так как после сбора листья увядают в процессе сушки на воздухе. Затем листья подвергаются окислению в контролируемых условиях температуры и влажности после скручивания для окончательной сушки, что замедляет процесс окисления.

Это приводит именно к тому, что это тип чая с гораздо более сильным ароматом и более высоким содержанием кофеина, в то время как его листья приобретают более темный оттенок, что в конечном итоге и дает ему такое название.

В наше время это распространено Смешайте черный чай с разными растениями, что позволяет насладиться широким ассортиментом ароматных напитков. Можно упомянуть, например, популярный Чай Эрл Грей, который состоит из сочетания черного чая с маслом бергамота. Также часто смешивают черный чай с различными цитрусовыми, такими как, например, апельсин или лимон. Или с невероятно ароматными специями, такими как чудесная корица.

Тем не менее, это не так обычно, чтобы подготовить мятный черный чайтак как это имеет тенденцию быть более привычным, его подготовка с зеленый чай (как и в большинстве арабских стран, где мы также можем найти популярные мятный чай).

Как приготовить черный чай с мятой

Приготовление черного чая с мятой довольно просто, так как в конце вы должны следовать тем же шагам, которые мы обычно выполняем для приготовления любого сорта чая, с той уникальной разницей, что мы добавляем немного листьев мяты.

Ингредиенты, которые вам нужны:

  • 2 чайные ложки черного чая
  • 5 листьев мяты
  • 1 стакан воды

Шаги по приготовлению черного чая с мятой:

Сначала положите воду в кастрюлю и нагрейте, не давая ей кипеть. Перед тем, как добавить в чайник листья мяты и черный чай в указанных количествах. Как раз в тот момент, когда вода почти начинает кипеть, налейте ее в чайник. Накрыть крышкой и дать постоять 3 минуты. Затем процедите напиток, подайте и подсластите по вкусу.

Преимущества черного чая с мятой

  • Стимулирующий напитокЧерный чай, как и большинство чаев, выделяется как натуральный напиток со стимулирующим эффектом. Но в этот раз он больше содержится в кофеине, который стимулирует центральную нервную систему.
  • Мочегонное и детоксифицирующее: именно за его вклад в кофеин черный чай с мятой является мочегонным напитком, полезным при задержке жидкости и похудении. Это также помогает, когда дело доходит до детоксикации нашего тела и выведения накопленных токсинов.
  • Богат антиоксидантамиЭто напиток, особенно богатый полифенолами (такими как катехины, антоцианы и фенольные кислоты), антиоксидантными соединениями, полезными для уменьшения действия свободных радикалов.
  • Предотвращает сердечно-сосудистые заболеванияблагодаря своему богатству антиоксидантами он полезен для профилактики различных сердечно-сосудистых заболеваний, в то же время помогает естественным образом стимулировать и заботиться о сердце.
  • Уменьшает холестерин и триглицеридыБлагодаря своему содержанию антиоксидантов этот напиток является превосходным естественным вариантом, когда нам необходимо снизить высокий уровень холестерина и триглицеридов.

Изображения | ISTOCKPHOTO / THINKSTOCK Темычай

Чай с мятой польза и вред (December 2021)