Калорийные подсластители
Так называемый калорийные подсластители следует отличать от известных как подслащивающие добавки сами по себе, и на самом деле оба не следует путать.
пищевые добавкиКак следует из названия, это вещества или соединения, которые добавляются в продукты питания и напитки для обеспечения различных основных качеств. Например, в то время как добавки подкислителя выполняют функцию контроля сладости напитков, красящие добавки придают пище и напиткам гораздо более привлекательный внешний вид.
Что такое калорийные подсластители и для чего они нужны?
Как видно из его собственного названия, так называемые калорийные подсластители они являются веществами, которые дают пищу и напитки сладкого вкуса и пригодны для производства низкокалорийных или низкокалорийных продуктов, поскольку нашему организму не требуется инсулин для их метаболизма.
Следовательно, эти типы продуктов, изготовленных с использованием калорийных подсластителей, более или менее подходят для определенных типов диет с низким содержанием сахара или для диет, специально предназначенных для людей с диабетом.
Калорийные подсластители обеспечивают такое же количество энергии, что и сахар, около 4 килокалорий на грамм.
Самые распространенные калорийные подсластители
Здесь мы указываем, какие наиболее распространенные калорийные подсластители:
- Е 420 сорбитол
- Е 967 Ксилит
- Е 421 Маннит
- Е 953 Изомальтоза
- Е 965 Мальтитол
- Е 966 Лактитол
- E 968 Эритрит
В каких продуктах мы можем найти калорийные подсластители?
- Индустриальное мороженое
- Конфеты и жевательная резинка.
- Молочные продукты
- Горчичные соусы.
Также возможно найти их в других непродовольственных продуктах, таких как зубные пасты и лекарства.
Изображение | Морская черепаха Эта статья опубликована только в ознакомительных целях. Вы не можете и не должны заменять консультацию диетолога. Мы советуем вам проконсультироваться с вашим доверенным диетологом.
