Коко: преимущества и замечательные свойства

С приходом жары «прибытие» некоторых из самых вкусных и свежих фруктов сезона становится гораздо более приятным, поскольку они помогают не только утолить жажду, но и освежить как изнутри, так и снаружи.

клубника являются одним из них, о которых некоторое время назад мы смогли выяснить, что некоторые из их преимущества и свойства самый важный

Но мы также можем наслаждаться в это время кокосовыйдействительно экзотический фрукт, в то же время вкусный, сок которого может освежить больше, чем один в любой момент.

На самом деле, на многих рынках или в супермаркетах обычно можно найти кокосовый сок Точно уже консервированные или упакованные, поэтому не нужно покупать кокос, чтобы насладиться его драгоценной жидкостью. Конечно, это правда, что тогда бы мы не пользовались его основными достоинствами и питательными свойствами.

Что такое кокос?

кокосовый Это фрукт тропического происхождения (растет в основном в тропических районах), изCocos nucifera L.Популярная кокосовая пальма, способная прожить более 80 лет, достигнув 100 лет.

Хотя плод может приносить до 5 лет, когда кокосовая пальма достигает взрослой стадии, она способна давать каждый сезон приблизительно от 50 до 100 кокосовых орехов (ничего нет).

Из этого фрукта мы можем прежде всего воспользоваться его мясом, ярким и характерным белым цветом или водой, которую мы находим в его интерьере. Кроме того, в зависимости от того, как мы обрабатываем ваше мясо, мы получим кокосовое масло, молоко или сливки.

Например, если мы нажмем мясо и отделим его жидкость, мы получим прекрасный кокосовое масло, Если мы нажмем мясо и соединим его с кокосовой водой, то получим кокосовое молоко, И если, наконец, мы только прессуем мясо, мы получим кокосовый крем.

Знаете ли вы, что это действительно орех?

В отличие от того, что традиционно считается, и хотя кокос считается экзотическим фруктом, в действительности мы сталкиваемся с сухофрукты, В частности, согласно мнению Директората Паладара, мы сталкиваемся с "Крупнейший сухой фрукт".

И почему это следует считать орехом, а не фруктом? Принципиально для его твердой и толстой кожуры, которую мы также находим в меньших орехах, как, например, случай миндаля или грецких орехов.

Все преимущества кокосового ореха

польза кокоса Они, безусловно, интересны для здоровых людей всех возрастов, особенно когда, и это должно быть ясно сказано, его употребляют время от времени.

Отличный питательный вклад

Это потому, что он обогащает диету очень интересной серией питательных веществ, будучи фруктом, очень богатым железом и калием, и в конечном итоге в тех минеральные соли которые участвуют в собственной минерализации костей, поскольку они могут быть кальцием, фосфором или магнием.

Также интересно его содержание в волокно, который дает кокосовый свойства, безусловно, слабительные, помогая, в свою очередь, уменьшить и уменьшить высокий уровень холестерина и контролировать уровень сахара в крови, будучи одинаково идеальным для диабетиков.

Что касается различных витаминов, которыми обладает этот фрукт, то, как мы знаем, витамин Е выделяется важным антиоксидантным действием.

Нет доказательств того, что холестерин повышается

Хотя обычно говорят, что кокос из-за его содержания в насыщенных жирах имеет тенденцию повышать уровень холестерина в крови, факт заключается в том, что исследование, проведенное на грызунах, показало, что первичное кокосовое масло помогло уменьшить холестерин, как и другие липиды крови.

В то время как другое исследование показало, что после употребления кокосового масла повышение уровня холестерина имеет тенденцию быть более очевидным в случае женщин, хотя никаких существенных изменений не наблюдалось.

Короче говоря, кокос выделяется в основном для:

Будьте богаты насыщенными жирами.
Обеспечить волокна
Содержат электролиты.

Это можно употреблять в пищу, но ...

Если вы соблюдаете диету для похудения, то употребление кокосового ореха разрешается, если его употреблять очень умеренно и никогда в чрезмерном количестве (например, два или три кусочка в день).

Причиной этого является высокое содержание насыщенных жирных кислот, с одной стороны, а с другой - его очевидный калорийный вклад.

Он идеально подходит, например, в качестве десерта для самых маленьких или для слабых людей.

Пищевой состав кокоса

калорий: 350 ккал.
витамины: С (39 мг), В1 (0,06 мг), В2 (0,18 мг).
полезные ископаемые: калий (398 мг), фосфор (110 мг), кальций (16 мг), железо (4 мг).
Жирные кислоты: полиненасыщенные (1 гр), мононенасыщенные (4 гр), насыщенные жиры (53 гр).

Преимущества воды и кокосового молока

Свойства кокосового молока

кокосовое молоко это прекрасная жидкость, которую мы получаем из измельчение кокосового мяса, который в своем интерьере накапливает маслянистую и очень ароматную мякоть белого цвета.

Здесь мы суммируем его основные качества:

Интересное содержание питательных веществ:С точки зрения питания, он обеспечивает 5 граммов углеводов, 2,30 грамма белков и 24 грамма жира, из которых 21 грамм - насыщенный жир. С другой стороны, он выделяется своим содержанием витаминов (B1, B2, B3, B5, B6 и C), минералов (калий, фосфор, хром и селен) и микроэлементов.
Полезно для диабетиков:Что касается его качеств, содержание сахара в нем действительно низкое, что вместе с его робким вкладом в углеводы становится идеальным вариантом для диабетиков (до тех пор, пока его потребление не является чрезмерным).
Защищает организм:Столкнулся с инфекциями и вирусами, благодаря содержанию в нем лауриновой кислоты, обладающей антибактериальными и противовирусными свойствами.
Гепатопротекторные качества:Он помогает защитить печень и очень полезен для здоровья печени.

Свойства кокосовой воды

В то время как кокосовая вода Он в основном состоит из жидкости, которую мы находим внутри кокосового ореха после того, как мы его разделили. Это непрозрачный - почти прозрачный - и его аромат очень похож на аромат измельченного мяса, которое мы получаем при изготовлении кокосового молока.

Здесь мы указываем, каковы его наиболее важные качества:

Идеально против обезвоживания:Высокое содержание калия и других минеральных солей делает его отличным напитком для предотвращения обезвоживания, действуя так же, как и изотонический напиток.
Усиливает оборону:Если вам нужно укрепить оборонительные сооруженияПомогает укрепить иммунную систему благодаря содержанию фосфора, калия, кальция, железа и магния. Следовательно, это также помогает уменьшить усталость и усталость.
Это помогает регулировать щитовидную железу:Если вы страдаете от гипотиреозБлагодаря своему содержанию в природных ферментах помогает стимулировать недостаточную активность щитовидной железы.
Отличное натуральное пищеварение:Он действует как пищеварительный тоник, улучшая пищеварение совершенно естественным путем.

Если вы хотите узнать больше о различных достоинствах кокоса во всех его смыслах, мы советуем вам прочитать о кокосовое маслоили как сделать кокосовое молоко, Эта статья опубликована только в ознакомительных целях. Вы не можете и не должны заменять консультацию диетолога. Мы советуем вам проконсультироваться с вашим доверенным диетологом. темыФруктовые продукты