Печенье с двойным шоколадом: рецепт для любителей какао

В начале осени и с видом на зиму мы чувствуем, что идем на кухню и готовим горячие блюда, которые наполняют нас энергией. Особенно когда рождество, И есть те, кому нравятся теплые и соленые рецепты, и настоящие сладкоежки / как те, кто любит сладости и десерты. Тем более во время рождественских каникул, где наиболее распространены самые типичные десерты.

Домашние бульоны, овощные кремы, мясо в соусе, запеченная рыба - вот варианты, которые мы можем приготовить на нашей кухне. Но сегодня мы хотим, чтобы вы знали рецепт, которым вы можете поделиться со своими детьми, чтобы они также узнали, как приготовить вкусное печенье с двойным шоколадом.

двойное шоколадное печенье Они идеальны, потому что, помимо того, что хрустящие, мы делаем их дома с подлинными черный шоколади какао, так что они становятся прекрасной возможностью - и оправданием - для любителей самого чистого и настоящего горького шоколада.

Рецепт печенья с двойным шоколадом

ингредиенты:

  • 350 грамм темного шоколада.
  • 25 г какао-порошка.
  • 250 грамм масла.
  • 140 грамм очень мелкого сахара.
  • 250 грамм муки.
  • 1 взбитый яичный желток
  • 2 столовые ложки ванильного экстракта.
  • 55 г сушеной вишни.
  • соль

Приготовление печенья с двойным шоколадом:

Как вы узнаете при приготовлении десертов, мы начнем с разогрева духовки до 190 градусов после того, как выложили два противня бумагой для выпечки.

Смешайте масло и сахар в миске с деревянной ложкой. Затем добавьте желток и экстракт ванили, пока вы продолжаете взбивать.

Просейте муку, какао и щепотку соли на смесь и добавьте кусочки шоколада и сушеных вишен.

Осторожно перемешайте, пока все не будет плотно.

С помощью ложки возьмите порцию смеси и с помощью рук сделайте шарик, проделайте то же самое со всем тестом, оставшимся в миске.

Начните класть шарики из теста на противни и слегка раздавить их.

Чтобы хорошо их испечь, поставьте духовку на 12–15 минут, после извлечения из духовки дайте им постоять в течение 5–10 минут для охлаждения.

Чтобы подарить печенье, просто возьмите его с помощью лопаточки и разместите их как хотите, вы также можете добавить цветной крем и сделать различные формы, которые наверняка порадуют ваших детей. темыРецепты печенья

Мраморное ШОКОЛАДНОЕ печенье I Вкусно Просто Быстро I Треснувшее ПЕЧЕНЬЕ (MARCH 2024)