Яичный белок, преимущества и общие свойства
Как мы знаем, яйцо богат обоими полезные ископаемые как в витамины, Кроме того, он концентрируется на ясно (часть яйца, о которой мы подробно поговорим в течение сегодняшнего дня), все белки животного происхождения.
Что касается высокий уровень холестеринаМногие специалисты считают, что его увеличение само по себе не связано с потреблением яиц, несмотря на существование распространенных мнений, подтверждающих обратное. Мы должны помнить, что холестерин повышает не само яйцо, а диета, богатая жирами, которая обычно сочетается с его потреблением: чипсы, колбасы, красное мясо и т. Д .;
Он имеет ряд весьма интересных общих преимуществ, среди которых можно выделить высокое качество белки и витамины Е и группа Ба также полезные ископаемые как железо, цинк, йод и селен это содержит
Важно есть это особенно во время стадия роста, так как это способствует развитию мышц и минерализации костей.
Что касается рекомендуемой еженедельной суммы, мы должны указать, что Всемирная организация здравоохранения рекомендует, чтобы их еженедельное потребление не превышало 10 яиц, принимая во внимание те, которые включены в наш рацион с помощью таких продуктов, как макароны, кондитерские изделия и т. Д.
Преимущества яичного белка
Здесь мы суммируем некоторые из свойства яичного белка Самое важное и выдающееся из этой маленькой, но вкусной еды:
- Идеален на стадии роста, благодаря тому, что они помогают в развитии мышц и минерализации костей.
- Как ошибочно полагают, он не повышает уровень холестерина.
- С высоким содержанием белка, а также витаминов (особенно витамин Е и витамины группы В).
- Идеально подходит после тренировки или завтрака, благодаря богатству протеинов.
Пищевая ценность яичного белка
100 грамм яичного белка обеспечивают следующие питательные свойства:
- Белки: 3,5 г.
- Углеводы: 0,3 г.
- Калорий: 49
- Витамины: A (105), B1 (0,05), B2 (0,18), B6 (0,06), D (1,8) и E (0,4).