Продукты с ртутью
Несколько недель назад AESAN (Испанское агентство по безопасности и питанию пищевых продуктов) в сотрудничестве с Министерством здравоохранения предупредил о высоком содержании некоторых еда с ртутьюМеталл, найденный в большом разнообразии продуктов, потребление которых рекомендовалось до сих пор.
Одним из этих продуктов является тунецо чьих отношениях между тунец и ртуть Мы уже говорили с вами в предыдущий раз.
Но они также удивлены их высокое содержание нитратов Овощи, такие как мангольд, или овощи, такие как шпинат, до сих пор рекомендуются в детском питании.
Продукты с высоким содержанием ртути
Необходимо указать, что те еда с ртутью в основном крупная рыба, как это имеет место красный тунецили также рыба-меч.
Ниже мы предлагаем вам короткий список с теми продуктами, которые содержат ртуть в пище:
- Синий тунец
- рыба-меч
- морская собака
Однако реальность такова, что AESAN также предупреждает о высоком содержании нитратов в овощах, таких как мангольд или шпинат, и о высоком содержании кадмия в морепродуктах, таких как креветки, крабы, паучьи крабы или волы.
Что касается последствий чрезмерного потребления этих моллюсков с высоким содержанием кадмия, мы обнаружили, что они могут вызвать дисфункцию почек, удерживая как почки, так и печень.
Что касается последствий чрезмерного употребления овощей с нитратами, желательно знать, что они могут вызвать раздражение желудка или цианоз.
По этой причине употребление любого из этих продуктов не рекомендуется ни беременным женщинам, ни детям младше 3 лет.
Изображение / Кредиты изображения
Дополнительная информация / El País Эта статья опубликована только в ознакомительных целях. Вы не можете и не должны заменять консультацию диетолога. Мы советуем вам проконсультироваться с вашим доверенным диетологом.
