Как приготовить еду более здоровым способом
Есть моменты, когда пища становится откормленной - в наибольшей степени - более или менее в зависимости от того, как она приготовленный, поскольку в разных ингредиентах или форме варка что мы используем, у них будет больше или меньше жиров. Вообще, всегда лучше готовить еду, хотя мы никогда не должны делать это в избытке. Например, когда мы готовим какую-либо еду, мы склонны использовать период приготовления как очень питательный, как, например, приготовление овощного супа.
В этих случаях лучше готовить его всегда, используя крышку для котла или запеканки, таким образом, мы заставим его конденсироваться и не потерять весь свой аромат. Другой вариант не прибегать к панированный или жареное, поскольку они являются двумя из менее диетических и здоровых методов, так как они имеют тенденцию становиться толще, чем все из них.
Но если мы не можем избежать жарки определенных продуктов, мы должны уделить особое внимание определенным вопросам, которые помогут нам в том, что жареные или панированные продукты могут быть более или менее полезными. Одним из них является избегать использования масла слишком горячий, так как он имеет тенденцию денатурировать жирные кислоты в пище. На данный момент, лучше использовать оливковое маслоподсолнечника или сои, но никогда не смешивайте их.
Если мы хотим повторно использовать масло, мы должны предварительно отфильтровать его, так как таким образом мы удаляем остатки уже жареных продуктов. Но давайте пойдем по частям.
3 полезных совета по приготовлению здоровой пищи
Когда речь заходит о еде, Это будет не только толстеть из-за его состава или калорийности. То, как вы готовите это Это также играет очень важную роль в определении, является ли это здоровым или может проверить Вашу линию.
Это было продемонстрировано всего несколько месяцев назад Парижским университетом Ла Сорбонны, который опубликовал исследование в журнале Британский медицинский журнал и где он показал, что употребление ультра-обработанных продуктов связано с появлением рака.
По этой причине, в дополнение к тому, что мы сказали ранее, мы дадим вам три полезных совета, которые помогут вам приготовить здоровую пищу и тем самым повысить качество жизни. Вы заинтересованы? Ну что ж пойдем на кухню!
Сырые овощи и фрукты
Так много фрукты как овощи некоторые из тех продуктов, которые не должны отсутствовать в любой здоровой и сбалансированной диете, которая может похвастаться. В этом смысле, если вы хотите извлечь выгоду из всех его витаминов и минералов, мы рекомендуем вам потреблять полностью сырой.
Вы можете принимать их в виде салатов (просто помыть их будет более чем достаточно) или салатов для объединения вкусов. Это не относится к мясу и / или рыбе.
Попрощайся с жидким тестом
Нет необходимости настаивать на том, что жареные и потертые обеспечивают высокий калорийность из-за количества насыщенных жиров, которые они содержат. Чтобы избежать их, вы всегда можете использовать духовку, отличный инструмент для вашей кухни, который позволяет вам обжаривать любое мясо или рыбу здоровым способом, не изменяя их первоначальный вкус.
Пар и железо твои союзники
Приготовление блюд на пару также поможет вам позаботиться о своей линии и потерять лишние килограммы. Единственный недостаток этого метода заключается в том, что значительное количество его основных свойств потеряно. В случае с тарелкой следует сказать, что она является идеальной заменой сковороде и тому количеству избыточного масла, которое вы иногда используете при приготовлении стейка или куска рыбы.
Помните: всегда выбирайте здоровые методы приготовления
Достигнув этой точки, становится очевидным, что важно помнить, какие методы приготовления пищи являются наиболее полезными с точки зрения питания.
Это правда, что иногда есть совсем не вредно для здоровья есть жареные или потертые блюда, но, очевидно, это не очень подходящий вариант. Прежде всего, как правило, эти варианты используются, когда у нас не так много времени, особенно готовых блюд. Тем не менее, мы повторяем, что это должно быть только случайным.
способ приготовления Это будет зависеть от еды, которую мы собираемся приготовить. Так, например, для приготовления мяса и рыбы мы можем готовить их на пару или на гриле, а овощи можно готовить в их соке в виде пара или в большой кастрюле с водой. Эта статья опубликована только в ознакомительных целях. Вы не можете и не должны заменять консультацию диетолога. Мы советуем вам проконсультироваться с вашим доверенным диетологом.
