Как сделать хороший горячий шоколад в сопровождении Roscón de Reyes

В предыдущем посте в NatureVia мы предоставили простой рецепт приготовления Roscón de Reyes в домашних условиях, После приготовления Roscón de Reyes нам нужно только приготовить хороший шоколад к чашке, чтобы попробовать его вместе с Roscón.

Это так важно, что Roscón богат, и этот шоколад также остается изысканным, поэтому на этот раз мы представляем, как сделать домашний шоколад, нежный на вкус, чтобы удивить семью в этот волшебный день, так как это день Рейес.

Поскольку вы знаете, как приготовить шоколад очень легко, но чтобы получить хороший шоколад, мы также должны выбрать некоторые хорошие ингредиенты, чтобы наш шоколад имел хороший вкус, и быть внимательными во время приготовления, чтобы мы не спустились на дно котла и не нашли сожжен.

С ингредиентами, которые мы предоставляем в этом рецепте, мы получим количество шоколада приблизительно для 6 человек, если нам нужно больше количества, мы удваиваем или корректируем количества в соответствии с людьми.

Этот рецепт шоколадной чашки мы приготовили из цельного молока, если мы хотим сделать этот десерт более легким или легким, мы можем заменить цельное молоко на обезжиренное молоко.

ингредиенты:

  • Мешок с какао-порошком для приготовления 250 грамм чашки.
  • Литр с половиной цельного молока.
  • Целая таблетка специального шоколада на десерт.
  • Немного порошка имбиря, (половина чайной ложки кофе)
  • Несколько капель натурального ванильного экстракта (одна чайная ложка кофе).
  • Щепотка кардамона, (щепотка пальцами).
  • Сахар 8 столовых ложек.

подготовка:

Мы начинаем с нагревания молока вместе со следующими ингредиентами; имбирь, кардамон, ваниль и сахар хорошо перемешать, чтобы молоко было ароматным.

Пока мы готовим кастрюлю, чтобы растопить плитку шоколада, мы растопим ее мягким огнем и помешиваем, пока она не растает.

После того, как он хорошо сплавляется, мы снимаем его с огня.

Этот процесс таяния можно также проводить в микроволновой печи, оставляя мало времени для нагрева и следя за тем, чтобы мы не сжигали шоколад, а только давали тепловой удар.

Когда молоко нагреется, добавьте какао-порошок и хорошо размешайте, продолжайте готовить на мягком огне и добавьте растопленный шоколад, хорошо перемешайте с какао-порошком.

Мы доводим до кипения и с этого момента и до тех пор, пока шоколад не достигнет желаемой толщины, мы не перестанем помешивать, чтобы избежать того, что он опустит нас до дна и застрянет или сгорит.

Как только шоколад достигнет желаемой точки, мы удалим его из огня.

У нас уже есть наш изысканный шоколад к чашке готов.

Теперь нам просто нужно взять его на стол и попробовать наш шоколад в сопровождении хорошего кусочка Роскон-де-Рейес.

От NatureVia мы желаем всем счастливого дня трех королей. темыШоколадное Рождество Рождественские Рецепты

3000+ Common English Words with Pronunciation (MARCH 2024)