Кумкват: преимущества и свойства

кумкват Это экзотический или тропический фрукт, который менее любопытен, особенно если учесть, что он также широко известен под названием карликовый апельсин.

Действительно, кумкват - это фрукт, принадлежащий к семейству рутовых, который включает в себя более 1600 видов, среди которых род выделяется прежде всего. цитрусовые, один из самых важных, чтобы иметь 20 видов со съедобными фруктами.

Среди цитрусовых можно выделить именно кумкват, поскольку он является самым маленьким фруктом и единственным, чья кожа или шкура съедобны (на самом деле вкусно есть их целиком).

Его вкус может привлечь большое внимание людей, которые никогда не ели его раньше, так как, несмотря на то, что его кожа имеет слегка кислый сладкий вкус, его мякоть несколько более горькая.

Его главное преимущество? В дополнение к его богатству витамином С (как мы проверим в следующем разделе, посвященном Преимущества кумквата), мы можем найти его круглый год.

Пищевые свойства кумквата

Как мы кратко упомянули в предыдущей строке, кумкват выделяется с самого начала благодаря высокому содержанию витамина С, важнейшего необходимого питательного вещества, поскольку он участвует в формировании костей и зубов, эритроцитов и коллагена, повышает устойчивость к инфекциям и Это также антиоксидант.

Он также подчеркивает присутствие фолиевой кислоты (участвует в выработке белых и эритроцитов, а также имеет важное значение до и во время беременности), а также минералов, таких как калий (необходим для передачи и генерации нервных импульсов) и магния ( улучшает иммунную систему).

Конечно, это фрукт с высокой энергетической ценностью, хотя его потребление рекомендуется в рамках здоровой и сбалансированной диеты. Несмотря на свою энергетическую ценность, он обеспечивает сытость, поэтому он также рекомендуется для диет для похудения.

Преимущества кумквата

Как и апельсины и лимоны, кумкват - это цитрусовый, особенно богатый витамином С, потребление которого идеально подходит осенью и зимой для улучшения работы иммунной системы (в этой связи также подчеркивается наличие магния в его составе).

Это помогает снизить риск дегенеративных заболеваний, сердечно-сосудистых заболеваний и рака. Также полезно увеличить выработку желчи, улучшая пищеварение. В то время как его содержание клетчатки способствует и помогает в кишечном транзите.

Изображения | clayirving / Tesla Aldrich Эта статья опубликована только в ознакомительных целях. Вы не можете и не должны заменять консультацию диетолога. Мы советуем вам проконсультироваться с вашим доверенным диетологом. темыфрукты

Что сделать из фоамирана или остатки сладки! (February 2024)