Мононенасыщенные жиры

Как мы объяснили в нашей записке, посвященной хорошие жирыЧтобы иметь возможность наслаждаться сбалансированной диетой, но, прежде всего, когда речь идет о хорошем здоровье, важно основывать нашу диету на потреблении здоровых, свежих и натуральных продуктов.

Так, например, важно ежедневно потреблять от 3 до 5 порций свежих фруктов и овощей, а также каждую неделю от 2 до 3 порций рыбы, от 1 до 2 порций мяса, а также бобовых и цельных зерен.

Среди хорошие жиры здоровым и рекомендуемым с точки зрения питания, выделите прежде всего мононенасыщенные жиры, полиненасыщенные жиры и Омега-3 жирные кислоты.

Что такое мононенасыщенные жиры?

Это жирные кислоты, которые выстилают артерии, С точки зрения питания они считаются одним из самых полезных жиров, наряду с полиненасыщенными жирами.

Как это происходит с насыщенные жиры, Мононенасыщенные жиры не связаны с болезнями сердца, На самом деле многие специалисты считают их идеальными жирами для защиты нашего организма от подобных состояний.

Пищевые свойства мононенасыщенных жиров

Принимая во внимание, что мононенасыщенные жиры содержатся в различных жирных кислотах, которые обеспечивают определенные продукты, они считаются одними из самых полезных жиров.

Здесь мы указываем, какие из них являются основными свойства мононенасыщенных жиров:

  • Они помогают предотвратить риск сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Они помогают снизить высокий уровень холестерина, особенно в холестерине ЛПНП.
  • Рекомендуется при диетологическом лечении больных раком молочной железы.

Продукты, богатые мононенасыщенными жирами

Мы можем найти мононенасыщенные жиры, особенно в:

  • масла как оливковое масло, арахисовое масло и масло канолы.
  • Сушеные фрукты как миндаль, арахис и кешью.
  • фрукты как авокадо.

Изображение | steelight Эта статья опубликована исключительно в ознакомительных целях. Вы не можете и не должны заменять консультацию диетолога. Мы советуем вам проконсультироваться с вашим доверенным диетологом.

Источники жиров. Ненасыщенные жиры. Омега жирные кислоты (MARCH 2024)