Нуга Флан: 3 вкусных рождественских рецепта
нуга Это типичная сладость на Рождество и среди самых традиционных вкусов Нуга из Хихоны или мягкая нуга Аликанте нуга или твердая нуга миндаля, желток в его двух вариантах, нормальный желток или жареный желток.
Другие ароматы, которые понемногу занимают нишу в наших домах, - это фруктовая нуга, шоколадная нуга, ореховый крем, кокосовый орех, пралине или каталонский крем.
Со всеми этими вкусными и традиционными ароматами туррона мы можем сделать новые рождественские десерты и удивить наших гостей.
Это простые десерты для приготовления, это рецепты приготовления заварного крема с различными вкусами нуги, без использования духовки, микроволновой печи, водяной бани или сборки яиц или сливок.
Жидкая карамель для нанесения нуговой лепешки может быть домашней или промышленной, если у вас есть время и вы предпочитаете приготовить домашнюю жидкую конфету, по этой ссылке вы найдете шаги.
Теперь вам просто нужно выбрать свою любимую нугу и следовать этим простым шагам. Ты смеешь их готовить?
Вам понадобится приготовить каждый флакон около 10 минут, а приготовить его еще 15 минут.
3 вкусных рецепта приготовления нуги с фланом
Хихона Нуга Флан
ингредиенты:
- Таблетка нуги хиджоны или мягкой нуги (250 гр. Или 300 гр.).
- Маленькие кирпичи из взбитых сливок, (200 мл).
- Один литр цельного или обезжиренного молока
- Большой конверт из порошков для изготовления фланца (8 шт.).
- 3 столовые ложки белого сахара
- Жидкая, домашняя или промышленная карамель (для карамелизации плесени).
подготовка:
Начнем с измельчения таблетки нуги руками или блендером. Раскрошив нугу, мы положим ее в миску или миску и добавим в нее молоко, сахар, сливки и порошок.
Мы активировали блендер и хорошо взбили ингредиенты. Мы помещаем полученную смесь в кастрюлю или нагреватель к огню и готовим на медленном огне до тех пор, пока она не закипит и не будет часто перемешиваться.
Как только он закипит, мы потушим огонь. Мы карамелизуем дно и стенки формы. Вылейте смесь флан в карамелизованную форму.
Далее мы вводим пресс-форму в холодильник так, чтобы фланец установился с холодом. Через несколько часов мы проверим, приобрела ли она текстуру флана. Немного перед подачей на стол снимите фланец с холодильника и аккуратно разложите его.
У нас уже есть наш флан с нугой Jijona, которым вы наверняка удивите и одержите победу среди ваших гостей в это Рождество.
Кокосовая нуга флан
ингредиенты:
- Таблетка кокосовой нуги, 200 грамм.
- Маленькие кусочки кулинарного крема (200мл).
- Конверт Королевского творога.
- Столовая ложка сахара.
- 2 стакана цельного или обезжиренного молока или 400 мл. молока.
- Жидкая карамель домашнего или промышленного назначения (для карамелизации плесени).
подготовка:
Мы крошим нугу. После того, как крошится, положить его в кастрюлю или нагреватель. Мы добавляем сливки, молоко, сахар и взбиваем блендером.
После того, как хорошо раздавлен, добавить конверт творога и перемешать, чтобы хорошо интегрировать.
Затем мы помещаем смесь в огонь и готовим на медленном огне, часто помешивая, пока она немного не загустеет, около 6 минут.
Снимите смесь с огня и вылейте ее на ранее карамелизованную форму или фланеру. Мы берем флан к холодильнику, чтобы установить как минимум 2 часа. Перед подачей мы удалим его с осторожностью.
Фруктовая нуга Флан
ингредиенты:
- Фруктовая нуга батончик 250 гр. или 300 гр.
- Один литр цельного или обезжиренного молока
- Один конверт Королевского фланелевого порошка для (8 штук).
- Кирпичи из маленьких сливок, чтобы приготовить, (200 мл.).
- 2 столовые ложки сахара.
- Жидкая промышленная или домашняя карамель (для карамелизации плесени).
подготовка:
Извлекаем нугу из упаковки и измельчаем. Мы можем раскрошить его руками или раздавить блендером. Положите в блендер измельченную нугу, добавьте молоко, сахар, сливки и взбейте.
Добавляем конверт из фланелевой пудры и снова взбиваем. Вылейте смесь нуги в кастрюлю или теплее и поместите это в огонь.
Готовьте на медленном огне до кипения. Как только он закипит, мы потушим огонь. Карамелизировать дно и стенки плесени или фланера. Вылейте смесь нуги в форму и поместите ее в холодильник.
Храните заварной крем с фруктовой нугой в холодильнике, чтобы он оставался как минимум на 2 часа. Через некоторое время мы вынимаем фланец из холодильника и осторожно вынимаем его из формы.
Мы надеемся, что эти простые рецепты приготовления нуги из разных ароматов вас порадовали. Приятного аппетита и Счастливого Рождества всем от NatureVia! темыРождественские Рождественские Рецепты