Овсяная вода: преимущества и свойства
Знаете ли вы, что овес Является ли один из самых потребляемых злаков, благодаря своим питательным и энергетическим качествам, причиной, почему он стал основой пищи многих народов? Фактически, с точки зрения питания, овес - это злак, чрезвычайно богатый белками хорошего качества (также известными как белки высокой биологической ценности), в дополнение к очень интересному количеству витаминов и минералов.
Хотя овсянка считается самой крупой, на самом деле это однолетнее травянистое растение, принадлежащее к семейству трав. Хотя есть разные сорта, наиболее культивируемые виды известны как Авена Сатива. 
Наиболее распространенным является употребление овса после его небольшого приготовления в молоке или воде. В этом смысле, например, популярный выделяется овсяная кашаЭто буквально означает кашу, которая традиционно превращается в чудесный завтрак из-за его великолепных энергетических качеств. Однако из приготовленной овсянки можно приготовить замечательный овощной напиток, обладающий интересными как профилактическими, так и лечебными и питательными свойствами: овсяная вода.
Преимущества овсяной воды
Увеличивает и улучшает кишечный транзит
Это растительный напиток с интересными качествами при запорах, так как он помогает смягчить слизистую оболочку желудка, сохраняя при этом качество увеличения кишечного транзита.
С другой стороны, нельзя забывать, что овес очень богат растворимой и нерастворимой клетчаткой.
Идеально в случае высокого уровня холестерина и триглицеридов
Может быть, у вас высокий уровень холестерина или триглицеридов. Если это так, то правда в том, что овсяная каша и овсяная каша будут вашими союзниками в этом случае, так как она очень богата незаменимыми аминокислотами, особенно с содержанием метионина.
Благодаря этой аминокислоте это напиток и идеальная каша для снижения холестерина ЛПНП. Кроме того, он очень богат клетчаткой и омега-6 ненасыщенными жирными кислотами. Таким образом, не только снижает известный как плохой холестерин, но и помогает увеличить хороший.
Полезно для людей с диабетом
Овсянка и овсянка рекомендуются для людей, страдающих диабетом, поскольку содержание растворимых волокон в них полезно для правильного и лучшего усвоения крахмала, чтобы поддерживать стабильный уровень глюкозы в крови. 
Помогает улучшить пищеварение
Если вы страдаете от расстройства желудка и запоров, нет сомнений, что овсяная вода станет вашим лучшим другом. Почему? Очень просто: благодаря уменьшению желчных кислот способствует хорошему кишечному транзиту, в то же время, как указано ранее, разглаживает слизистую желудка.
Богатство в фитохимикатах: профилактика рака
Все больше врачей и диетологов советуют регулярно потреблять овес, особенно в связи с наличием в их составе определенных фитохимических веществ, которые, естественно, помогают защитить организм от рака.
Изображения | Bob Peterson / tsnoni Эта статья опубликована исключительно в ознакомительных целях. Вы не можете и не должны заменять консультацию диетолога. Мы советуем вам проконсультироваться с вашим доверенным диетологом.
