Панеттоне пудинг. Простой и вкусный рецепт, чтобы воспользоваться

Иногда случается, что гости, которых мы должны съесть в эти рождественские даты, совпадают и повторяют одну и ту же сладость, которую иногда мы видим с более чем одной или несколькими конфетами, особенно на Рождество, где для всех очень характерно иметь одинаковые нуга или та же коробка из полворон.

Если это случилось с вами, как это, и это оставило вас панеттоне, эта популярная и вкусная итальянская булочка (особенно миланская), которую обычно готовят и употребляют на Рождество, и вы не хотите есть ее снова, как есть, хорошая идея - извлечь из нее максимум пользы панеттоне пудинг.

пудинг Это очень легко приготовить сладкое, и это больше ресурс, чтобы воспользоваться остатками панеттоне, которые мы оставили, чтобы изменить и предложить другой десерт.

Он состоит из торта, характерного как для английской, так и для американской кухни, который состоит из смешивания различных ингредиентов, измельченных с яйцами или молоком, приготовленных и завернутых в форму с высокими стенками на водяной бане.

Правда в том, что в случае панеттоне, у нас уже есть все те различные ингредиенты, которые мы должны смешать и измельчить, когда дело доходит до приготовления традиционных хлебный пудингПотому что, как вы наверняка знаете, это сладость, которая содержит муку, изюм, сахар, яйца ...

Панеттоне пудинг рецепт

ингредиенты:

250 грамм панеттоне.
500 мл. цельного молока.
4 яйца
Тертая кожа апельсина.
100 грамм сахара
Стручок ванили.
Жидкая карамель домашнего или промышленного производства (для карамелизации плесени).

подготовка:

Поставим духовку на разогрев с нагревом и нагревом при температуре 180º С в течение 10 минут. Крошим остатки панеттоне и кладем их в блюдо.
В кастрюлю положить молоко до кипения вместе с семенами стручка ванили. Как только он закипит, снимите с огня и запаситесь.
В миске мы хорошо взбиваем яйца с сахаром. После того, как хорошо разбили, налейте молоко, которое мы забронировали. Затем вылейте все на панеттоне и оставьте на 5 минут, чтобы хорошо впитаться.
Мы карамелизуем дно и стенки формы. Вылейте смесь панеттоне в карамелизованную форму.
Мы помещаем форму в духовку и готовим на водяной бане с температурой 180 ° C в течение примерно получаса или до тех пор, пока не загустеет.
Мы можем проверить, застыла ли она, проколоть пудинг с помощью зубочистки, шампура или кончика ножа, который должен быть чистым без мусора. Как только это установлено, мы удаляем это из духовки.
Дайте ему немного остыть перед подачей на стол.

У нас уже есть наш идеальный панеттоне, готовый к завтраку, десерту или закуске. Знаете ли вы, что его можно подавать теплым или холодным?

Если после охлаждения до комнатной температуры он имеет холодный вкус, мы помещаем его в холодильник как минимум на 2 часа, чтобы подать холодным, добавив немного меда или сливок.

Теплый пудинг может сопровождаться чашкой горячего шоколада, чашкой кофе или изысканным чаем. темыРождественские Рождественские Рецепты