Свойства и преимущества клубней

Они говорят, что и природа, и сама земля мудры. То, что земля дает живым существам всю ту пищу и питательные вещества, которые им так нужны для жизни каждый день ... И это действительно так. Отсюда важность повышения осведомленности населения о заботе об окружающей среде и природе в целом.

Один из тех натуральных продуктов, которые нам предлагает земля, это клубниподлинные сокровища, полные витаминов и минералов, которые становятся отличной формой энергии.

Это подземные стебли, модифицированные и утолщенные, в которых они накапливают питательные вещества, которые используются в качестве резерва для растения.

Его коллекция сделана в разное время года, и среди основных съедобные клубни которые собираются так часто и которые сегодня широко потребляются во всем мире, включают в себя: картофель, сладкий картофель, батат, юккаили свекласреди других.

Как мы увидим в этой статье, есть много свойства, предоставляемые клубняминекоторые здоровые продукты, которые нельзя пропустить в рамках здорового и сбалансированного питания.

Преимущества клубней

Сладкий картофель

Это клубень, богатый бета-каротином, питательным веществом, которое придает ему оранжевый цвет, очень похожий на морковь. Он вносит витамины группы B (комбинезон подчеркивает фолиевую кислоту), в дополнение к витамину C.

Он также богат минералами, среди которых калий, марганец и железо. Среди других вопросов, он становится гораздо более пищеварительным клубнем, чем картофель.

У вас есть больше информации о свойства сладкого картофеля.

Сладкий картофель

У него более сложные углеводы и сахара, чем у картофеля, отсюда и его восхитительный сладкий вкус. Хотя он считается синонимом клубни сладкого картофеля, необходимо указать, что сладкий картофель является белым сортом.

Он содержит большое количество питательных веществ, поэтому он идеально подходит для включения в рацион питания детей и спортсменов. Например, по отношению к содержащимся в нем витаминам выделяются такие витамины группы В, как фолиевая кислота, витамины С и Е.

Что касается минералов, то он обеспечивает железо, марганец и калий. Как и в случае со сладким картофелем, сладкий картофель с низким содержанием калорий, богатый водой и при этом содержит очень мало жира.

картофель

Он становится одним из самых известных и потребляемых клубней практически во всем мире.

Это важный источник сложных сахаров. Кроме того, он очень богат витаминами группы В и минералами, такими как калий, селен, фтор, железо, фосфор и магний.

Хотя он менее пищеварительный, чем сладкий картофель, он является хорошим источником энергии.

Узнайте больше о свойства картофеля.

свекла

Как и в большинстве клубней, он содержит витамины группы В, такие как фолиевая кислота, а также витамин С. Что касается минералов, то его вклад в железо известен.

Это очень тяжелый клубень, полезный при повышенном холестерине. Кроме того, его низкая калорийность и жирность делают его идеальной пищей, которой нельзя отведать в диетах для похудения.

Хотя обычно его употребляют в сыром виде, его гораздо больше употребляют в пищу в приготовленном виде.

Узнайте больше о свойства свеклы .

юкка

Это отличный источник энергии. На самом деле, он богат углеводами и содержит витамины группы В, а также такие минералы, как фосфор или железо.

Так как он содержит токсин, который выводится после приготовления, совсем не рекомендуется употреблять его в сыром виде.

В нем мало калорий и жиров, поэтому он может быть идеальным для сбалансированного питания и с низким содержанием жира.

Изображения | matsuyuki / procsilas / stopnlook / lindstormORG / FotoDawg / scaredy_kat Эта статья опубликована только в ознакомительных целях. Вы не можете и не должны заменять консультацию диетолога. Мы советуем вам проконсультироваться с вашим доверенным диетологом.

Сладкий картофель: преимущества, энергетические и невероятные свойства (MARCH 2024)