Рецепты салатов на новогодний ужин

В рецептах, которые мы помогаем в NatureVia, чтобы помочь вам выбрать меню в этот особенный вечер, например, в канун Нового года, вы не могли пропустить салаты. Салаты - легкая и свежая закуска.

Салаты - это блюдо, которое мы можем варьировать, просто меняя ингредиенты, и с небольшим воображением мы можем предложить нашим гостям вкусные и аппетитные салаты. Здесь мы представляем серию рецептов разных салатов, все очень богатые и простые в приготовлении.

Салаты из бобовых, овощей, овощей, фруктов, орехов и других ингредиентов, таких как рыба и морепродукты. Приправлено, как нам нравится, с добавлением оливкового масла, с винегретами, майонезом, розовым соусом или любым другим соусом, который вам нравится больше, без сомнения, будет очень богатым и удивит ваших гостей.

Салат из чечевицы

Согласно традиции, вы должны есть чечевицу, чтобы быть счастливым в течение следующего Нового года, который скоро начнется.

Представляя эту тарелку с салатом из чечевицы, можно сказать, что мы выполнили эту традицию.

Много раз нам приходилось делать пространство для приготовления чечевицы среди стольких блюд, которые мы готовим, и с этим салатом мы предлагаем свежее первое блюдо с включенной чечевицей.

Это рецепт, который очень легко приготовить и которым вы, несомненно, удивите своих гостей.

Мы надеемся, что вам будет предложено подготовить его, и, конечно же, от NatureVia мы желаем вам всего наилучшего в Новом году, который скоро будет здесь.

ингредиенты:

Полкило чечевицы, предварительно приготовленной.
Кусочек сала.
Два спелых помидора
Корнишоны в уксусе.
Три веточки петрушки.
Три ложки майонеза.
120 мл. оливкового масла.
30 мл. яблочного уксуса.
Щепотка молотого черного перца.
Немного соли

подготовка:

Помидоры помыть, вынуть семена и нарезать кубиками.

Соленья нарезать ломтиками.

Нарежем бекон кубиками.

В миску положить чечевицу и добавить помидоры, соленые огурцы, бекон и все перемешать, чтобы хорошо перемешать.

Мы помещаем рубленую петрушку по этому.

Мы готовим приправу следующим образом:

В миску или маленькую миску мы кладем масло, уксус, перец, немного соли и перемешиваем, чтобы все хорошо перемешалось.

Затем добавить майонез и осторожно размешать обволакивающими движениями.

Мы добавляем заправку к салату из чечевицы и храним ее в холодильнике, чтобы подать на холод.

Овощной салат с рыбой

Для приготовления этого салата мы выбрали тюрбо, но вы также можете сделать его из рыбы, которая вам нравится больше всего.

Мы также можем выбрать другие овощи.

ингредиенты:

Турбо чистого килограмма, без мужества.
Полкило кабачков
300 грамм спелых, но крепких помидоров.
Сладкий лук.
Оливковое масло
Несколько веточек петрушки.
Несколько листьев базилика.
Щепотка молотого черного перца.
Sal.

подготовка:

Мы снимаем кожуру с лука, моем ее и разделяем на кольца.

Мы моем помидоры, режем их пополам, вынимаем семена и режем их на кусочки.

Цуккини вымыть и нарезать кубиками.

Положите столовую ложку масла в кастрюлю, чтобы обжарить кабачки.

Часто помешивайте до золотистого цвета.

Мы снимаем цуккини со сковороды и кладем их на впитывающую бумагу, чтобы слить масло.

В ту же сковороду положить немного масла для разогрева, после того, как острым, добавить лук в соте, прежде чем лук будет готов, добавить помидоры, щепотку соли и перец.

Мы готовим в течение пяти минут, а затем добавляем цуккини, готовим еще около трех минут.

Поместите овощи в блюдо или поднос и добавьте базилик и нарезанную петрушку сверху.

Мы моем и сушим тюрбо и нарезаем его на кусочки.

Голову тюрбо можно хранить и готовить с ним бульон, который можно использовать по другому рецепту.

Мы перчим рыбу колесами.

Мы добавили немного масла, чтобы нагреть рыбу.

Мы подрумянили рыбу с обеих сторон.

Снимите с огня и положите рыбу на овощи.

Тропический салат

ингредиенты:

Смесь салата, (смесь разных видов салата).
Большая банка ананаса в его соке, без сиропа.
Два яблока
200 грамм креветок.

Ингредиенты для розового соуса:

Сок половины апельсина.
4 столовые ложки майонеза.
Чайная ложка хереса
Немного соли

подготовка:

Мы хорошо моем креветки, сливаем и оставляем.

Мы ставим воду для разогрева в котле с небольшим количеством соли.

Как только вода закипит, добавьте креветки и варите, варите на сильном огне около пяти минут.

Снимите креветки с огня, слейте воду и дайте остыть.

Как только они остынут, мы удаляем головы и раковины.

Мы хорошо промываем смесь салата, сливаем ее и ставим в миску или фонтан.

Откройте банку ананаса и слейте сок.

Разрежьте заклинатель ананаса на квадраты и добавьте его в салат.

Мы хорошо промываем яблоки, очищаем их, нарезаем их кубиками и кладем в салат с ананасом.

Мы готовим розовый соус, помещая апельсиновый сок в миску, майонез, вино и немного соли.

Мы бьем, пока соус не будет хорошо связан.

Мы помещаем креветки в салатник вместе с салатом, ананасом и яблоком.

Мы удаляем все ингредиенты, чтобы смешать их.

Добавьте сверху розовый соус и поставьте салат в холодильник, чтобы подать холодным.

Салат из креветок, овощей и розового соуса

ингредиенты:

800 грамм креветок.
Веточка сельдерея.
Сладкий лук.
Некоторые ветви петрушки.
Морковь
Вода.
Немного соли
Смесь или смесь листьев салата.

Ингредиенты для розового соуса:

Сок половины апельсина.
4 столовые ложки майонеза.
Чайная ложка хереса
Немного соли

подготовка:

Тщательно промойте креветки и оставьте.

Мы моем морковь, снимаем кожуру и разбиваем ее на кусочки, делаем то же самое с луком.

Вымойте сельдерей и петрушку.

Мы кладем все овощи для приготовления пищи с водой, которая покрывает их, и немного соли, мы готовим в течение 15 минут с умеренным огнем.

По истечении этого времени мы добавляем креветки в кулинарию и готовим еще пять минут.

Слейте креветки и овощи.

Мы отбрасываем овощи и убираем голову и раковины креветкам.

Как только креветки приготовлены, мы помещаем их в блюдо или поднос и оставляем для приготовления розового соуса.

В миску мы положили апельсиновый сок с ложками майонеза, вино и немного соли.

Мы бьем хорошо, пока он не будет хорошо связан, и мы сохраняем

Мы хорошо моем салатную смесь, сливаем воду и поливаем фонтаном.

На салатную смесь мы помещаем креветки, оставляя отверстие в центре подноса, чтобы положить розовый соус.

Салат с папайей, авокадо и грецкими орехами

ингредиенты:

Большая папайя, которая созрела.
3 спелых авокадо
Сок лимона.
Столовая ложка бальзамического уксуса.
75 грамм очищенных орехов.
Щепотка молотого черного перца.
Немного соли

подготовка:

Мы снимаем кожу с папайи и режем ее в ламинированную форму.

Разрежьте авокадо пополам, удалите мякоть, кожуру и нарежьте ее на листы.

Посыпать авокадо лимонным соком, чтобы они не потемнели.

В блюдо или поднос мы помещаем кусочки папайи, чередуя с одним из авокадо.

В миску мы кладем бальзамический уксус с двумя каплями лимона, щепотку соли, щепотку перца, грецкие орехи и перемешиваем все вместе, чтобы хорошо перемешать.

Мы готовим этот препарат поверх папайи и авокадо. Если хотите, можете добавить апельсин и немного холодной рыбы. темыРождественские Рождественские Рецепты