Преимущества белой рыбы и каковы постные

Преимущества белой рыбы и каковы постные

белая рыба (также называется с именем постная рыба), они становятся отличной альтернативой в еде, поскольку в дополнение к легкому приготовлению (их можно приготовить на тарелке, в микроволновой печи или приготовить в печи), они рассчитывают на очень важное свойства и преимущества.

Сига выделяется как пища с важным источником питательных веществ, помимо того, что она легко усваивается. Одним из наиболее важных питательных веществ белой рыбы являются протеины высокого или хорошего качества, которые сопровождаются Витамины группы В и минералы, такие как фосфор, кальций , железо , йод и медь.

Они идеально подходят для всех людей, особенно для самых маленьких или молодых людей, которые ходят в школу, поскольку белая рыба обеспечит интересное количество фосфора и особенно кальция, важного минерала, который способствует правильному росту.

Это также настолько полезно, что многие специалисты-диетологи советуют принимать от трех до четырех порций рыбы в неделю, учитывая их важные достоинства.

Что касается калорийности белой рыбы, мы должны отметить, что примерно средняя порция нежирной рыбы, около 110 грамм, обеспечивает 120 ккал.

Именно потому, что нежирная рыба обычно имеет одинаковую калорийность, настоятельно рекомендуется чередовать разные блюда в рыбе таким образом, чтобы мы могли наслаждаться всеми морскими ароматами, выбирая один или другой.

Белая рыба - очень питательная пища, богатая белками хорошего качества и с низким содержанием жира.

Какие белые рыбы?

Среди других аспектов, вот краткий список того, что называют так называемой «белой» или «постной» рыбой:

• треска: Морская рыба, принадлежащая к семейству Gadidae. Он живет в умеренных и холодных морях севера, очень ценится за его постное мясо и масло, которое мы нашли в его печени.
• лещ: Рыба известна под именемPagellus bogaraveoВкус очень вкусный и очень ценится за свое мясо.
• скорпион: Также известный как Скорпион, и чье научное названиеScorpaena scrofa, он выделяется тем, что является очень характерной каменной рыбой, своим поразительным красноватым цветом. Он считается одним из самых вкусных и нежных.
• Dogfish: Рыба, обитающая недалеко от побережья, также известна под названиями стеклянный рог, витаминная акула или каэлья. Это обычно хрящевая рыба с высоким содержанием мочевины в мясе.
• Dorada: Одна из самых известных белых или постных рыб. Известный под именемSparus aurata- это вкусная рыба, которая в определенные периоды года способна стать полузамороженной рыбой благодаря тому, что жир в вашем организме увеличивается выше 2,5%.
• камбала: Нет сомнений, что мы сталкиваемся с одной из самых популярных, потребляемых и популярных рыб. Известный с научной точки зрения с именемSolea solea, камбала, высоко ценимая за кулинарное использование. Похож на рыбу-скорпиона.
• хек: Это еще одна из самых популярных и потребляемых белых рыб. Известный под именемMerluccius merluccius, является одним из самых используемых на кухне нашей страны.
• Mero: Белая рыба в равной степени применяется в гастрономии и кухне нашей страны так же, как они являются единственными или хеками, с научной точки зрения известны под названиемEpinephelus spp.
• Уайтинг: Знаете ли вы, что это маленький хек? Он также известен как «водоворот», так как обычно имеет тенденцию представлять эту любопытную форму.
• Gallo: Это белая рыба, известная в науке с любопытным и трудным названиемLepidorhombus whiffiagonis, Обычно его используют в то время, когда дети начинают есть рыбу, благодаря тому, что у нее практически нет шипов и ее мягкий вкус.
• тюрбо: Он состоит из плоской белой рыбы, которая очень напоминает подошву. Это известно под именемМаксимум Псетта и высоко ценится за его нежное мясо на кухне.

Мы также можем назвать других постных или белых рыб, таких как розовый, морской черт и луч.

Какие преимущества дает нам нежирная или белая рыба?

С точки зрения питания белая рыба отличается богатством омега-3 и омега-6 жирных кислот и высоким содержанием белков высокой биологической ценности (около 20% на 100 г съедобной части). Эти белки также считаются хорошим качеством, потому что это означает, что они обеспечивают все незаменимые аминокислоты, которые легко усваиваются нашим организмом. Что в свою очередь означает, что они легко усваиваются рыбой.

Они также очень интересны своим содержанием минералов, среди которых присутствие кальций, фосфор, медь и железо, Например, благодаря своей богатости кальцием и фосфором белая рыба идеально подходит для включения в кормление детей грудного возраста, так как она положительно способствует росту и укреплению костей.

Для его богатство в группе витаминов группы ВСреди которых выделяется присутствие витамина В12, интересная рыба, когда речь идет об усилении защиты путем укрепления иммунной системы, очень интересна для потребления в рационе при анемии.

Среди других аспектов, ниже мы суммируем, каковы основные свойства сига:

• витамины: высокое содержание витаминов группы В
• полезные ископаемые: богат фосфором, кальцием, железом, йодом и медью.
• Высокое содержание белка хорошего качества.
• Низкая калорийность: всего 120 килокалорий на 100 грамм.

Пищевая ценность постной рыбы

Хотя каждая разновидность нежирной рыбы обладает различными питательными качествами, ниже мы представляем питательный состав одной из наиболее потребляемых и популярных белых рыб (единственная) именно потому, что это поможет выяснить, какой питательный состав у большинства этих рыб :

Как видим, это здоровая и питательная рыба, потребление которой желательно. Сколько порций белой рыбы рекомендуется употреблять в неделю? Рекомендуется употреблять 4 порции рыбы в неделю, из которых 2 порции должны быть белой рыбой.

Изображения | Istockphoto Данная статья опубликована исключительно в ознакомительных целях. Вы не можете и не должны заменять консультацию диетолога. Мы советуем вам проконсультироваться с вашим доверенным диетологом. темырыба

"Еда живая и мёртвая": вредно ли есть свинину и как сделать овощи вкуснее (13.10.2018) (April 2024)