Лучшие натуральные подсластители: сколько существует и какие
Хотя число людей, которые выбирают белый сахар для подслащивания своей пищи, десертов и напитков, растет, действительно, есть и другие люди, которые полностью осознают его последствия, которые не столь положительны или полезны для нашего здоровья.
Как мы уже видели ранее, в чьей записке мы говорили с вами о зачем исключать белый сахар из своего рационаМожно сказать, что это один из белые яды о чем многие врачи предупреждают, потому что: он лишает нас необходимых питательных веществ, потому что нашему организму, способному усваивать и усваивать его, нужны кальций и витамины группы В, он может влиять на возникновение диабета, он способствует избыточному весу и ожирению и является одним из самые большие враги для здоровья наших зубов.
Поэтому лучший вариант - узнать, какие из них натуральные подсластители, так как они становятся полностью естественными вариантами с подслащивающей способностью, в идеале, чтобы заменить белый сахар и другие нездоровые варианты подслащивания.
Кроме того, эти подсластители природного происхождения отличаются не только своим подслащивающим действием, но и потому, что в большинстве случаев они также очень богаты необходимыми питательными веществами. Мы говорим о наиболее подходящем и интересном.
Что такое подсластители или натуральные подсластители
Как следует из его названия, мы можем определить Подсластители или натуральные подсластители как те, кто они получены на сто процентов естественными, И это, прежде всего, они не подвергались какой-либо трансформации или переработкекак, например, если это происходит с сахар.
Они обычно известны как более здоровые подсластители, поскольку они не очищены и содержат необходимые питательные вещества, такие как витамины, минералы и ферменты (особенно в случае с медом), и не могут рассматриваться как продукты или продукты, которые обеспечивают пустые калории.
Однако это не означает, что они могут быть неподходящими или чье потребление рекомендуется, как говорят многие диетологи, желательно избегать любого типа подсластителя и не добавлять больше сахара, чем пища, которую мы можем содержать. потреблять естественно.
Самые рекомендуемые натуральные подсластители
1. Мед
мед Это один из самых традиционных, популярных и популярных натуральных подсластителей. Это вкусная еда, которую производят пчелы из нектара цветов и выделений живых частей растений. Пчелы собирают его, трансформируют и объединяют внутри с ферментом, а затем хранят в сотах, где он созревает.
Он очень богат натуральными сахарами, такими как фруктоза, галактоза и глюкоза, Он также обеспечивает много необходимых питательных веществ, поскольку он чрезвычайно богат витаминами (А, С, D, В1, В2, В3, В5 и В6) и минералами (медь, магний, железо, фосфор, калий, сера, кальций, натрий и марганец). ).
2. Стевия
В последние годы завод стевии приобрел популярность, став хорошим натуральным подсластителем, безопасным для людей с диабет, На самом деле, знаете ли вы, что его листья в 30 раз слаще белого сахара? Кроме того, он оказывает гипогликемический эффект, стимулируя клетки поджелудочной железы вырабатывать больше инсулина, но не влияя на уровень сахара в крови.
Он также богат необходимыми питательными веществами, такими как витамин А и витамин С, а также минералами, такими как железо, цинк, кальций, марганец, калий и кальций.
3. Сок сахарного тростника
Это очень традиционный продукт, который, хотя он состоит исключительно из сахара, состоит из нерафинированного сахара, так что он сохраняет все необходимые питательные вещества сахарного тростника, и, очевидно, его потребление более рекомендуется, чем белый или рафинированный сахар.
С точки зрения питания он имеет безусловно низкий гликемический индекс, он богат витаминами группы В и минералами, такими как фосфор, калий, железо, магний и кальций.
Два натуральных подсластителя, популярные и популярные, изготавливаются из сока сахарного тростника: Panela и трость мелассыДва продукта одинаково полезны и богаты необходимыми питательными веществами.
4. свежие фрукты
В настоящее время на полках супермаркетов можно найти определенные подсластители, изготовленные исключительно из фруктозы. Тем не менее, нет никаких сомнений, что свежие натуральные фрукты - лучший способ обеспечить фруктозу нашему телу.
Особенно выделяются такие фрукты, как яблоко, арбуз, папайя, груша, манго и апельсины. Эта статья опубликована только в ознакомительных целях. Вы не можете и не должны заменять консультацию диетолога. Мы советуем вам проконсультироваться с вашим доверенным диетологом. темыподсластители
