Использование крапивы для здоровья, кожи, приготовления пищи и противопоказаний

С древних времен крапива Он был использован из-за его целебных свойств. Крапива (Urtica), принадлежат к семье Urticaceae, большая семья, и есть около пятидесяти родов крапивы, наиболее распространенной крапивой является крупная крапива (Urtica dioica) также известный как зеленая крапива.

Что больше всего характеризует это растение и что оно известно, а иногда и отказывается, так это то, что оно покалывает, его листья снабжены несколькими волосками, которые растираются о кожный зуд, крапивница, зуд и раздражение, и это не займет много времени. в исчезновении.

Хотя она не пользуется хорошей репутацией из-за того, что мы упомянули выше, у крапивы есть много достоинств, полезных для нашего здоровья.

Среди полезных свойств для нашего организма мы выделяем следующие: антиоксидантный, противоанемический, мочегонный, депуративный, вяжущий, отхаркивающий, противодиабетический, лечебный, антибактериальный, антигистаминный и противовоспалительный, противоревматический.

Питательная крапива обеспечивает нас витаминами А, В, С, Е и такими минералами, как железо, кальций, магний, калий, фосфор, цинк, кремнезем.

В основном используются свежие и сухие листья, если мы не можем получить их свежими, мы можем приобрести их у травников, аптечек и в магазинах натуральных продуктов.

Узнайте об использовании крапивы

Как мы назвали эту статью, крапива имеет много применений, на которые мы укажем ниже: в области здоровья, красоты, кулинарии, дома и в саду.

Использование крапивы в области здоровья

В области здравоохранения крапива рекомендуется для борьбы с усталостью или усталостью из-за ее реминерализующего эффекта.

Крапива также обладает успокаивающим действием, что делает ее эффективной для лечения мышц, суставов или ревматизма.

Это также предотвращает остеопороз и помогает поддерживать кости и хрящи в хорошей форме.

Использование крапивы в красоте

Крапива появляется в составе шампуней, средств для укрепления ногтей и косметики для лица.

Для волос крапива идеальна, потому что она регулирует выработку жира в коже головы, что уменьшает появление перхоти.

Это также помогает укрепить волосы, предотвратить выпадение волос и стимулировать рост волос. Для ногтей крапива помогает укрепить ломкие и ломкие ногти. Крапива также полезна в случаях прыщей.

Использование крапивы на кухне

Как мы уже говорили ранее, крапива вызывает зуд, когда мы прикасаемся к ней, поэтому перед тем, как обращаться с ней, мы должны защищать руки в перчатках.

Когда мы их готовим или ошпариваем, они не жгут, поэтому мы можем спокойно их съесть.

Прежде чем готовить их по рецептам или настойкам пищи, мы должны мыть их, когда листья свежие.

Вы также можете сделать настой из сухих цветов, которые мы можем получить у травников или положить для сушки листьев крапивы сами, если они у нас под рукой.

Крапива готовится, как и любой другой овощ, для приготовления свежих листьев или нежных побегов крапивы используются, с ее помощью мы можем готовить супы, включать их в суп с другими овощами, в салаты, лепешки, крем из крапивы, сопутствующие мясные рецепты. , из рыбы, с рисом, с макаронами, с картофелем.

Использование крапивы в саду

Из-за высокого содержания нитратов и солей железа, крапива используется в органическом сельском хозяйстве и очень подходит для укрепления растений, как растений, которые у нас есть в доме, так и растений, которые мы имеем в саду.

Противопоказания к крапиве

Крапива может представлять некоторые противопоказания, у некоторых людей может быть аллергия на крапиву, как на любое другое лекарственное растение.

Потребление крапивы не рекомендуется в следующих случаях:

У детей до 12 лет.
У беременных
Люди, которые имеют иммуносупрессивное лечение.
Люди с проблемами с сердцем
Люди с отеками
Люди с проблемами почек
Люди с гипертонией.
Диабетические люди

Дикорастущая крапива - это растение, которое легко впитывает пестициды и тяжелые металлы, найденные в почве. Если мы решим выйти на поле в поисках их, лучше не собирать их в местах, близких к дороге, чтобы избежать имеют токсичные вещества и загрязнены.

Во время сбора их лучше снабжать перчатками, а также ножницами для стебля стебля.

После того, как мы их соберем, мы их помоем перед тем, как их использовать, и мы также можем сушить их в темном месте, а после высыхания мы будем хранить их в прохладном месте, и у нас будет их готово для приготовления чая или настоев.

Если у нас не могло быть свежей крапивы под рукой, мы могли бы использовать травника и получить их в форме сухих листьев и в других форматах, таких как капсулы, драже, экстракт.