Овощной напиток или пастеризованное коровье молоко? Какой из них лучше

Сегодня все больше людей испытывают проблемы с употреблением пастеризованного коровьего молока. Да, те лодки, которые продают нас в любом супермаркете с предполагаемым коровьим белком, а также с потреблением кальция.

Но, может быть, до тех пор, пока еда или напиток не начнут чувствовать себя так же хорошо, как раньше, только до того момента, когда мы точно не подумали о том, что мы пьем или что глотаем.

Некоторые люди чувствуют отечность или тяжесть во время питья и не могут ложиться спать, не принимая этот продукт, появляются аллергии или проблемы с пищеварением. И если бы вы могли принять привычку пить что-то более «здоровое» молоко, вы бы это сделали?

Далее мы узнаем, что происходит с пастеризованным коровьим молоком, что полезно растительному молоку в организме и из чего оно состоит.

Что происходит при пастеризации молока?

Процесс пастеризации молока в основном состоит из термического процесса, который проводится в жидкостях с целью уменьшения присутствия патогенных агентов, таких как некоторые бактерии, дрожжи, которые могут содержать.

Как полезные, так и полезные бактерии и не очень полезные бактерии уничтожаются в дополнение к ферментам, которые необходимы нам для усвоения питательных веществ.

Помимо пастеризации происходит другой процесс, для которого нет известных пищевых преимуществ, а именно гомогенизация. Это еще один процесс, при котором жировые шарики разрушаются (имеют кремообразную форму и состоят из мелких частиц, которые впоследствии не отделяются от остальной жидкости).

Как показали некоторые исследования, кажется, что во время этого процесса, когда разрушение жиров (или молекул липидов) вызывает появление значительного количества свободных радикалов, которые становятся, по сути, основной причиной реакций аллергия, которая обычно вызывает потребление молока.

Мы можем отметить, что иногда употребление коровьего молока в свободном выпасе не является чем-то вредным, что менее полезно для здоровья - принимать пастеризованное, обработанное коровье молоко, которому коровы могут вводить гормоны и антибиотики.

Что происходит с овощными напитками?

Это напиток, который содержит большое количество питательных веществ (таких как белки) и кальция, хотя и в меньшем количестве, чем первоначально предполагалось, поэтому его необходимо и точно дополнить другими продуктами с высоким содержанием кальция. Это менее жирный и тяжелый вес, поэтому его будет легче переваривать для вашей пищеварительной системы.

Сделано с орехами, крупами, семенами и зернами. Кроме того, также возможно приготовить его с бобовыми, как, например, в случае соевых бобов. С точки зрения питания, они обеспечивают интересные свойства, потому что они богаты белками хорошего качества. Но, прежде всего, лучше всего то, что они сделаны из натуральных продуктов и не проходят химических процессов в процессе производства, поэтому их питательная ценность остается практически неизменной. Очень позитивный аспект заключается в том, что они могут быть сделаны из дома.

Итак, почему растительное молоко может быть более полезным?

Это правда, что овощные напитки (также широко известные как растительное молоко) могут обеспечить интересную пользу для здоровья.

Здесь мы суммируем самое важное, по сравнению с пастеризованным коровьим молоком:

  • Они не содержат лактозу или холестерин.
  • Это обезжиренный продукт.
  • Он имеет высокий процент моно- и полиненасыщенных жиров, которые полезны для сердца.
  • Высокое содержание витаминов В.
  • Он имеет сбалансированные отношения между натрием и калием.

Да, мы должны принять во внимание, какой овощной напиток мы покупаем, и внимательно прочитать его пищевую маркировку, поскольку во многих случаях мы можем найти очевидный овощной напиток с небольшим количеством зерна, круп или семян и большим количеством сахара. Эта статья опубликована только в ознакомительных целях. Вы не можете и не должны заменять консультацию диетолога. Мы советуем вам проконсультироваться с вашим доверенным диетологом. темыРастительный напиток Молоко

"Еда живая и мёртвая": все о молоке и 5 необычных рецептов из разных уголков России (10.03.2018) (April 2024)