Что такое ненасыщенные жиры?
жиры (также известный как липиды) определенные питательные вещества, которые, в основном, дают нам энергию в виде калорий.
Популярно и, возможно, ошибочно в некоторых аспектах, жир является одним из первых питательных веществ, которые мы связываем с высокий уровень холестерина, высокие триглицериды и здоровье нашего сердца.
Хотя верно, что избыток жира может вызвать не только увеличение веса, но также высокий уровень холестерина, триглицеридов и даже диабет, не все жиры следует исключать из нашего рациона, так как они необходимы для правильного функционирования нашего организма.
В связи с этим, например, наиболее ненасыщенные жиры, поскольку они помогают положительно, когда речь идет о снижении уровня холестерина ЛПНП.
Ненасыщенные жиры и их влияние на здоровье
ненасыщенные жирыв своем собственном здоровье, будучи мононенасыщенными жирными кислотами, может помочь снизить уровень холестерина ЛПНП (выраженный как плохой холестерин), в то же время, что они увеличивают ЛПВП (хороший холестерин).
В этом аспекте, например, мы также находим полиненасыщенные жиры, которые также помогают снизить ЛПНП, но, напротив, не повышают ЛПВП.
Трюки, чтобы потреблять больше ненасыщенных жиров
Идеальным для хорошего здоровья является замена всех насыщенных жиров, которые мы можем, как мононенасыщенными, так и полиненасыщенными жирами (широко известными как ненасыщенные жиры).
Например, лучше выбрать хороший всплеск оливкового масла, чем намазать тост небольшим количеством масла или заменить промышленный рулет на домашний.
Изображение | Kalipedia Эта статья опубликована только в ознакомительных целях. Вы не можете и не должны заменять консультацию диетолога. Мы советуем вам проконсультироваться с вашим доверенным диетологом.
