Что такое бисфенол А и где мы можем его найти
Если у вас недавно были дети, и вам приходилось покупать некоторые детские товары, такие как пустышки, соски и бутылки, вы, возможно, заметили предупреждение, которое наверняка привлекло ваше внимание: «Продукт без бисфенола А», В этих случаях, особенно если вы никогда не слышали об этом раньше, вы можете задаться вопросом, что такое бисфенол А, из чего он состоит и, прежде всего, почему его предупреждают о его отсутствии в определенных продуктах.
Правда в том, что бисфенол А (сокращенно обычно как BPA), это органическое соединение с двумя фенольными функциональными группами, В основном состоит из химическое соединение, обычно используемое в упаковке пищевых продуктов, как правило, найти его в бутылки, банки, термобумага и пластик.
Что такое бисфенол А?
Объясненный с технической точки зрения, мы можем сказать, что BPA или бисфенол А является органическим соединением, состоящим из дисфункциональных блок-мономеров, присутствующих во многих пластмассах и пластмассовых добавках, которые являются ключевыми в производстве эпоксидной смолы, а также в большинстве обычный и обычный пластиковый поликарбонат.
То есть это соединение, которое используется в основном при производстве пластмасс более пятидесяти лет, и с тех пор мы можем найти на рынке в виде банок, бутылок и пластиков, но реальность такова, что мы можем его найти. в большом разнообразии продуктов, очень разнообразных.
Где мы можем найти бисфенол А?
Хотя общеизвестно, что бисфенол А часто встречается в таких распространенных сегодня продуктах, как, например, банки, бутылки и пластмассы, реальность такова, что мы также можем наблюдать его в бутылках, медицинских и стоматологических приборах, органических очках, CD и DVD. , бытовая техника и даже спортивный инвентарь.
В случае упакованных пищевых продуктов можно найти бисфенол А, используемый в качестве покрытия в банках для пищевых продуктов и напитков.
Тем не менее, его использование в пищевой промышленности и в других продуктах, которые мы обычно находим на рынке, которые используются ежедневно, вызывает сомнения относительно его безопасности.
Предупреждения о токсичности бисфенола А
В течение нескольких лет были проведены десятки научных исследований, которые преследовали четкую цель: выявить и предупредить использование бисфенола в продуктах, используемых в нашей повседневной жизни, и выяснить, действительно ли его обычное использование безопасно или нет.
Первые исследования могут подтвердить, что бисфенол А, являясь эндокринным нарушителем, способен вызывать дисбаланс в гормональной системе, в то время как даже при очень низких концентрациях он может оказывать токсическое воздействие на наше здоровье.
Эти эффекты особенно связаны с потреблением определенных продуктов питания, которые были загрязнены при контакте с продуктами, содержащими бисфенол А, такими как банки, бутылки, контейнеры и контейнеры.
Уже в 2010 году американский FDA обеспечил большую осведомленность в отношении воздействия на плодов, младенцев и детей младшего возраста продуктов с бисфенолом А. Фактически во Франции его пищевое применение было запрещено, тогда как в 2011 году Европейский союз исключены из детских бутылочек.
Изображение | Войцех Кулицкий
