Какая соль самая лучшая
Несмотря на то, что он подвергается критике с точки зрения питания, особенно когда его употребляют в избытке (практика и привычка, очень распространенная сегодня в нашем обществе, поскольку мы склонны добавлять соль практически во все блюда), правда заключается в том, что натрий Это один из наиболее распространенных минеральных элементов в крови и в различных внеклеточных жидкостях нашего организма, играющий чрезвычайно важную роль.
На самом деле, он вмешивается в большое количество процессов. Например, он помогает гидратации всех наших клеток, поддерживает баланс между различными жидкостями нашего тела и поддерживает кислотно-щелочной баланс, среди прочего.
Тем не менее, мы должны обратить особое внимание на то, каковы последствия чрезмерного потребления соли для здоровья, чтобы понять риск добавления большого количества соли ежедневно в пищу и еду, которую мы потребляем. Почему? Очень просто: большинство продуктов уже обеспечивают суточное количество натрия, необходимое нашему организму, поэтому наиболее подходящим для придания аромата пище является не готовить с большим количеством соли, а выбирать другие полезные приправы, такие как специи, растения и травы.
Еще одна полезная опция - открыть какой тип соли самый лучшийНо прежде чем мы обнаружим некоторые из его негативных последствий, когда мы потребляем много соли: это увеличивает риск гипертонии и сердечных заболеваний, насыщает почки и может также вызвать цереброваскулярные травмы.
Виды соли, которые можно найти на столе
- Поваренная соль: это, очевидно, самый обычный. В основном это хлорид натрия, хотя иногда можно добавлять фтор и йод. Это извлечено промышленными процессами, и обычно добавляют добавки и консерванты.
- Неочищенная морская сольПолучается путем испарения морской воды, естественно. Помимо хлора он обычно содержит натрий, фтор, йод и другие минералы. Несмотря на эти питательные вещества, его наибольшее содержание занимает хлорид натрия.
- Цветок солиэто тип соли, который образуется на поверхности морских сковородок. Это действительно низкий уровень хлорида натрия и натрия, поэтому он гипотоничен, что означает, что он не вызывает задержку жидкости.
- Соль Гималаевразновидность соли, которая стала известной несколько лет назад, и цена которой иногда бывает мало доступной. Тем не менее, он содержит необходимые питательные вещества, минералы и микроэлементы, которые делают его подходящим естественным вариантом.
Какая соль является лучшей, с точки зрения здоровья?
На этом этапе вполне нормально, что мы рассматриваем, какое разнообразие или тип здоровья будет наиболее подходящим с точки зрения здоровья и питания.
Прежде всего, мы должны иметь в виду, что практически все разновидности и типы солей содержат хлорид натрия, поэтому любой сорт должен всегда потребляться в умеренных количествах.
Поэтому желательно всегда стараться избегать добавления соли в пищу и продукты с точки зрения натрия, как мы находим это во многих продуктах естественным путем.
Поэтому, если вы предпочитаете добавить немного соли, наиболее подходящими являются соляной цветок и соль Гималаев. Хотя в этих случаях мы также рекомендуем выбирать другие варианты, такие как специи, травы и растения, когда дело доходит до вкуса пищи.
Если вы хотите найти полезные для здоровья альтернативы соли, мы рекомендуем вам прочитать нашу статью о натуральных и полезных приправах.
Изображения | Tim Murtaugh / Jessica Spengler Эта статья опубликована исключительно в ознакомительных целях. Вы не можете и не должны заменять консультацию диетолога. Мы советуем вам проконсультироваться с вашим доверенным диетологом.
