Как сделать йогурт в домашних условиях без йогуртницы

Нет ничего здоровее, чем ешь йогурт в день, Это молочный продукт, как правило, кремообразной консистенции, который получается при сбраживании молока. В большинстве случаев оно используется в его разработке молока животного происхождения (либо коровье, козье, овечье ...), поскольку именно ферментация сахара молока в молочной кислоте является той, которая определенно способствует что йогурт имеет консистенцию и вкус, столь характерный.

Что касается Преимущества йогуртаНет сомнений, что это очень здоровая пища, которая очень полезна для желудка, поскольку полезна против инфекций и болезней органов пищеварения, уменьшая симптомы гастроэнтерита и гастрита. Он действует на кишечную флору, так что, улучшая его функционирование, он также помогает укрепить защитные силы и иммунную систему. Кроме того, он отлично защищает желудок при употреблении определенных лекарств, помогая избежать негативного воздействия антибиотиков.

Хотя сегодня вы можете найти на рынке очень большое разнообразие йогуртов, всех вкусов и многих типов, вы когда-нибудь осмеливались делать это дома? По этому поводу мы хотим объяснить как сделать йогурт без йогуртницы, в простой и чрезвычайно простой способ. Хотите узнать как?

Рецепт приготовления йогурта без приготовления йогурта

Ингредиенты для приготовления йогурта в домашних условиях:

1 натуральный йогурт
1 литр цельного молока
15 гр. сахара

Вам также нужен стеклянный или пластиковый контейнер.

Шаги, чтобы сделать йогурт в домашних условиях:

Поместите литр цельного молока в кастрюлю или сковороду и нагревайте, пока оно не закипит.
Когда оно ломается до кипения, молоко гасит огонь и удаляет ковш. Пусть это круто.
После охлаждения положите молоко в контейнер, добавьте йогурт и сахар.
Хорошо перемешайте и накройте.
Оставьте на 12 часов в месте с температурой 25ºC, время от времени помешивая. Если невозможно получить такую температуру, вы можете предварительно разогреть духовку в течение 5 минут при максимальной мощности и выключить ее, положить в закрытую емкость и оставить на 12 часов в покое.
По истечении этого времени молоко будет сброжено.

Если вы хотите узнать, как приготовить йогурт без молока животного происхождения, рекомендуем прочитать наш рецепт на как сделать веганский йогурт.

Изображения | Стейси Спенсли / Дворыгёрл