РН пищи

Ph используется в химии в качестве меры класс Acide Z или щелочность элемента, обычно оцениваемого в его жидком состоянии. В случае с кожей (в основном известен под простым именем pH кожи) часто полезно знать, какие гигиенические или косметические средства имеют тенденцию быть или не являются наиболее подходящими, и какие могут нанести нам вред, так что, хотя рН нашей кожи в зрелом возрасте составляет от 5,5 до 6, желательно использовать продукты гигиены с рН менее 6.

В случае кормление почти то же самое произошло бы, хотя это правда, что рН пищи они, как правило, менее известны, чем кожа. На самом деле, знаете ли вы, что продукты и напитки, которые мы потребляем ежедневно, могут содержать большое количество натуральных кислот?

Каков рН пищи?

В питании значение рН используется как индикатор содержания кислоты, которая существует в определенной еде или напитке, который варьируется от 0 до 14. Таким образом, когда еда или напиток имеют значение pH менее 7, он считается кислым, что означает, что еда или напитки с уровнями ниже 5,3 могут быть между другие аспекты - угрожающие эмали зубов.

Значения рН продуктов

Значения рН фруктов

яблоки

3,0 рН

Яблочное пюре

3,3 рН

бананы

4,5 рН

инжир

4,6 рН

грейпфруты

3,0 - 3,3 рН

известь

2,2 - 2,4 рН

ананас

3,2 рН

клубника

3,3 рН

манго

3,9 - 4,6 рН

Белый виноград

2,9 рН

вишня

4,0 рН

апельсины

3,6 рН

Лимас

1,8 - 2,0 рН

нектарины

3,9 рН

сливы

4,6 рН

гранаты

3,0 рН

мандарины

4,0 рН

арбузы

5,2 рН

Значения рН овощей, бобовых и овощей

артишоки

5,6 рН

спаржа

4 - 6 pH

бобы

5,7 рН

Habichuelas

4,6 рН

свекла

4,9 рН

Брюссельская капуста

6 рН

капуста

5,2 рН

морковь

4,9 рН

цветная капуста

5,6 рН

сельдерей

5,7 рН

зеленый лук

5,2 рН

кукуруза

6,0 рН

огурцы

5,1 рН

баклажаны

4,5 рН

Кудрявая капуста

4,6 рН

лук-порей

3,0 рН

салат-латук

4,0 рН

чечевица

5,8 рН

петрушка

5,7 рН

зеленый горошек

5,8 рН

картофель

6,1 рН

тыква

4,8 рН

Значения рН мяса

говяжий

5,0 рН

язык

5,9 рН

ветчина

5,9 рН

свинина

5,3 рН

баранина

5,4 рН

телятина

6,0 рН

курица

6,5pH

индейка

5,8 рН

Значения рН рыбы

моллюски

6,5 рН

речной рак

7,0 рН

Ostras

4,8 рН

тунец

5,2 рН

лосось

6,1 рН

Королевские креветки

6,8 рН

осетр

5,5 рН

сельдь

6,1 рН

Свежая рыба (в общем)

6 рН

Изображение | Martin Cathrae Эта статья опубликована только в ознакомительных целях. Вы не можете и не должны заменять консультацию диетолога. Мы советуем вам проконсультироваться с вашим доверенным диетологом.