Крем с какао и фундуком: как сделать это дома с помощью этих рецептов

какао крем Это прекрасный - и вкусный - вариант на завтрак или на перекус, особенно для страстных какао; Да, пока он потребляется в умеренных количествах и никогда не в избытке. Фактически, это решение для самых маленьких закусок, так что в настоящее время очень легко найти какао-кремы в большинстве супермаркетов. Хотя нет никаких сомнений в том, что лучше всего выбрать крем с какао и фундуком за его вкус и аромат.

А какие бренды самые популярные в этом отношении? Без сомнения, выделяются два выдающихся: традиционный Nutella(очень популярен в Испании, потому что он производится в нашей стране много лет), и Nutella.

Однако у большинства кремов из какао, которые мы сегодня встречаем на рынке, есть некоторые проблемы, особенно питательные. Во многих случаях половина продукта - сахарТаким образом, для контейнера с 400 граммами продукта обычно достаточно 230 граммов сахара!

Кроме того, недостатком этого типа продуктов является не только его высокое содержание сахара, но и жиры, используемые при его приготовлении, поскольку они обычно содержат либо транс-жиры, либо большое количество насыщенных жиров, которые способствуют накоплению обоих холестерин, как триглицериды в наших артериях и, следовательно, увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Поэтому рекомендация более чем очевидна: Не злоупотребляйте этим типом коммерческих какао-кремовили чтобы избежать его потребления, когда мы наблюдаем, что его содержание сахара и жира очень высокое, и, прежде всего, при его разработке мы использовали жиры, которые не очень рекомендуются (как, например, это может быть случай пальмовое масло). Отсюда важность всегда читать этикетки продуктов питания, которые мы покупаем.

Лучший? Без сомнения, разработайте нашу собственную домашний крем с какао и лесным орехомПотому что мы не только узнаем, какие ингредиенты мы использовали при их приготовлении, но и сделаем только более здоровый и питательный крем из какао. Ты смеешь это делать? Это проще, чем вы думаете.

Рецепт какао-крема и фундука

рецепт крема из фундука и какао То, что мы предлагаем ниже, - это простой, но более полезный способ узнать, как приготовить свой крем из какао. Однако, если вы вегетарианец или вегетарианец, в следующем разделе вы можете найти рецепт, специально разработанный для вас.

ингредиенты:

50 гр. какао-порошка
100 гр. жареных лесных орехов
45 гр. сахара
50 гр. нерафинированного подсолнечного масла
100 мл. цельного молока (можно заменить обезжиренным молоком)
1 чайная ложка ванильного экстракта

Приготовление какао и орехового крема:

Положите жареные орехи в измельчитель, в кухонный комбайн или в стакан блендера. Хорошо растереть, пока оставшиеся мелкие кусочки не превратятся в порошок.
Добавить подсолнечное масло, сахар, какао-порошок, молоко и экстракт ванили.
Вернитесь, чтобы побить все хорошо, пока не увидите, что все ингредиенты были идеально интегрированы. Вы можете продолжать избивать, пока он не станет однородным кремом и сохранить текстуру, которая вам нравится.
Теперь, чтобы закончить, положите крем из какао и фундука в запечатанную стеклянную банку и оставьте в холодильнике на 1 или 2 часа, прежде чем употреблять его. Таким образом, вы улучшите свою текстуру.

Рецепт какао-крема и фундука по-вегански

Так как в предыдущем рецепте мы использовали молоко животного происхождения, его также можно заменить растительными, чтобы веганские и вегетарианцы могли насладиться ароматом этого замечательного крема. Итак, давайте начнем и давайте также узнаем, как сделать какао-крем и веганский фундук.

ингредиенты:

50 грамм какао-порошка
100 гр. жареных лесных орехов
50 гр. коричневого сахара
50 гр. кокосового масла (можно заменить нерафинированным подсолнечным маслом)
100 мл. овощного напитка (вы можете использовать тот, который вам нравится больше всего: соевое молоко, овсяное молоко, миндальное молоко ...)
1 чайная ложка ванильного экстракта

подготовка:

Поместите жареные орехи в банку блендера и хорошо измельчите, пока они не превратятся в порошок фундука.
Между тем, необходимо растопить кокосовое масло, если оно застыло. Для этого немного подогрейте его на водяной бане, пока он не станет жидким.
Затем, после того, как фундук будет измельчен, добавьте растопленное кокосовое масло, коричневый сахар, какао-порошок, ваш любимый овощной напиток и экстракт ванили.
Ударьте все снова, пока компоненты не объединены.
Чтобы закончить, поместите крем в стеклянную банку с воздухонепроницаемым уплотнением и оставьте в холодильнике на 1 или 2 часа.

Как мы уже видели, приготовление собственных кремов из фундука и какао чрезвычайно просто и легко.Кроме того, это, безусловно, экономично, если принять во внимание, что мы использовали натуральные и полезные для здоровья ингредиенты.