Saint Bones: легкий и вкусный рецепт
рецепт Кости святого среди прочих основных аспектов, является одним из наиболее типичных Рецепты Всех СвятыхТак как на протяжении десятилетий это один из самых изысканных десертов в этот день года для этого популярного праздника.
Как говорят многие специалисты по кулинарии, кости святого У них есть определенно особая символика, поскольку они представляют самым сладким образом значение, которое имеет этот ежегодный фестиваль.
Если вы хотите насладиться лучшим кости святогониже мы объясним, что такое рецепт костей святого.
Рецепт святых костей
ингредиенты
Ингредиенты для марципана
- 200 г. сахара
- 150 г молотого миндаля
- 100 мл. воды
- Сахарная глазурь
Ингредиенты для начинки
- 5 яичных желтков
- 120 г. сахара
- 50 г воды
Шаги, чтобы разработать кости святого
1. Сделайте крепкий сироп с водой и сахаром и постепенно добавляйте миндаль, пока он не станет пастой. Пусть это круто.
2. Чтобы сделать начинку, сделайте еще один сироп с сахаром и водой.
3. Хорошо взбить яичные желтки.
4. Когда сироп будет готов, добавляйте желтки понемногу.
5. Теперь вставьте смесь в контейнер и нагрейте ее на водяной бане. Конечно, вы должны быть осторожны, чтобы он не закипел, так как он может разрезать смесь.
6. Как только он хорошо загустеет, дайте остыть
7. Теперь возьмите марципан и разомните его скалкой. Обсыпайте всю поверхность сахарной пудрой, чтобы придать характерный вид.
8. Сделайте квадратные полоски нужного размера, сверните их в палочку толщиной не менее 1 сантиметра и наклейте тесто на пальцы.
9. Чтобы тесто не прилипало к палочке, не забудьте хорошо посыпать сахарной пудрой.
10. Выньте палку и дайте ей остыть.
11. Когда остынет, фаршированные желтком.
