Сейтан: преимущества и свойства
вегетарианская еда Это очень особый вид пищи, рассматриваемый как здоровая альтернатива потреблению сбалансированных диет, включающих мясо, при условии, что оно выполняется ответственным образом и питательные вещества, необходимые для его правильного функционирования, вносят свой вклад в организм.
Среди Преимущества вегетарианской пищи что мы могли бы подчеркнуть, мы прежде всего с достоинствами, предлагаемыми диетой, основанной на естественной и здоровой диете, богатой свежими овощами и фруктами. Что-то, что помогает предотвратить большое разнообразие заболеваний, включая сердечно-сосудистые заболевания или другие, более опасные, такие как рак.
Однако, хотя эта диета полезна для здоровья, мы также можем найти риски вегетарианской едыособенно если возникают определенные дефициты в отношении основных питательных веществ.
Как бы то ни было, правда в том, что в рамках этой диеты мы можем выделить большое количество продуктов, которые могут быть идеальными в качестве заменители мяса животныхкак может быть тофу? Одним из них является Сейтана.
Преимущества Сейтана
Seitan - продукт восточного происхождения, изготовленный из тамари, пшеницы, морских водорослей комбу и имбиря..
Как с мясом животных, Сейтан чрезвычайно богат белкамиа также в клетчатке, представляющей собой идеальную пищу для профилактики и / или лечения запоров.
Это с низким содержанием жира. На самом деле, едва 150 гр. Сеитан вклад 140 ккали способен покрыть почти всю суточную потребность человека в белке.
Он не обеспечивает холестерин, который необходим при соблюдении сбалансированной диеты для снижения высокого уровня холестерина.
В дополнение к своему вкусу, он выделяется тем, что чрезвычайно легко усваивается пищей. И как бы его не было меньше, его можно готовить так, как если бы это было мясо: в форме гамбургеров, такитос ... Эта статья публикуется только в ознакомительных целях. Вы не можете и не должны заменять консультацию диетолога. Мы советуем вам проконсультироваться с вашим доверенным диетологом. темыVegano