Яйцо: питательная и здоровая пища

Согласно недавним опросам, испанцы, как правило, потребляют в среднем 280 яиц в год, что составляет примерно три единицы в неделю.

Хотя это очень здоровая пища и ее никогда не должно хватать в рационе, некоторые слухи о том, яйцо повышает уровень холестеринаа также калории из яиц, привели к тому, что порой были замечены некоторые опасения.

Нет сомнений в том, что яйцо предлагает множество льготы и из свойства чрезвычайно адекватный и интересный.

Преимущества и свойства яйца

Богат белками большей биологической ценности.
Богат витаминами (A, D, E и группа B) и минералами (такими как цинк, железо, селен, натрий и фосфор).
Он способен снизить риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, а также прогрессирования дегенеративных заболеваний, таких как диабет, катаракта или рак.
Он содержит холин, важное соединение для правильного функционирования нервной системы.

Хотя это польза яйца само по себе мы не должны забывать о преимущества яичного белка, Эта статья опубликована только в ознакомительных целях. Вы не можете и не должны заменять консультацию диетолога. Мы советуем вам проконсультироваться с вашим доверенным диетологом.