Фолиевая кислота (витамин В9): что это такое, функции, преимущества и богатая пища
фолиевая кислота это группа витаминов группы B, которая, хотя и не обеспечивает организм энергией, но и нашему телу необходима для правильного функционирования.
Не зря, конечно, вы знаете, что фолиевая кислота необходима беременным женщинам, особенно потому, что недостаток этого витамина у беременных может вызвать ряд врожденных проблем у ребенка, так как он способствует формированию вашего мозга и спинной мозг
Что касается их собственных Преимущества фолиевой кислотыМы находим, что это помогает в предотвращении возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, уменьшая при этом риск страдать от различных типов рака.
Что такое фолиевая кислота или витамин В9?
фолиевая кислотакак витамин B1 или тиаминэто водорастворимый витамин группы ВДа, в отличие от других водорастворимых витаминов, нет необходимости употреблять его ежедневно.
Это потому, что фолиевая кислота может храниться в печени. Конечно, его дефицит бессимптомен до беременности, когда он становится необходимым для быстрого производства и деления клеток.
Не напрасно, есть некоторые исследования, которые доказали, что женщины, которые потребляют рекомендуемое количество фолиевой кислоты - наряду со здоровой и здоровой диетой - за несколько недель до и после зачатия, защищают плод от определенных врожденных пороков развития.
Это витамин, который также известен под названием витамин В9или фолатГлавным образом потому, что наиболее распространенным является найти его в больших количествах в зеленых листовых овощах, таких как шпинат или капуста.
Основные функции фолиевой кислоты
Необходим до и во время беременности
Как мы видели в статье Важность фолиевой кислоты до и во время беременностиХраните достаточное количество этого витамина, потому что:
- Предотвращает деформации плаценты, предотвращая ее возможную причину невынашивания.
- Предотвращает врожденные дефекты головного мозга (анэнцефалия).
- Предотвращает врожденные дефекты в позвоночнике (spina bifida).
- Снижает риск развития эклампсии и гестационной гипертонии.
- Снижает риск преждевременных родов.
- Предотвращает ребенка при рождении от недостаточного веса или страдает от мегалобластной анемии.
Основа для новых клеток
Хотя фолиевая кислота является общеизвестным витамином в связи с предотвращением различных врожденных дефектов при беременности, как мы увидим в следующем разделе, правда в том, что важно, чтобы организм мог поддерживать и создавать новые клетки.
Это, как мы видим, очень важная функция, поскольку необходимо увеличить потребление продуктов, богатых фолиевой кислотой, в детстве и во время беременности, поскольку периоды как деления, так и роста клеток более важны (будучи более подходящими сделать их быстрее).
Фактически, дефицит фолиевой кислоты препятствует синтезу и делению клеток, отрицательно влияя на костный мозг (место, где клетки крови точно сформированы).
Участвует в развитии нервной системы и репликации ДНК
С другой стороны, Фолиевая кислота необходима для правильного функционирования и развития нашей нервной системы, Кроме того, это необходимо для адекватной репликации ДНК.
Фундаментальный в производстве красных кровяных клеток
Это основной витамин для правильное и адекватное производство красных кровяных клеток, которые состоят из основной части нашей крови, транспортируя кислород к различным тканям нашего тела.
Поэтому регулярное потребление продуктов с высоким содержанием фолиевой кислоты, в свою очередь, помогло в предотвратить анемию.
Где мы можем найти фолиевую кислоту? Самые богатые продукты
Принципиально мы можем найти фолиевую кислоту в следующих продуктах:
- овощи: особенно выделяются зеленые листовые овощи, такие как швейцарский мангольд, шпинат, брокколи, зеленая спаржа и капуста.
- фрукты: цитрусовые, такие как апельсины или лимоны, а также бананы и дыни.
- овощи: особенно горох, чечевица, сушеные бобы и бобы.
- Carnesособенно говяжья или куриная печень.
- Сушеные фрукты: несколько дней приносит много пользы. Арахис выделяется.
Тем не менее, вот количество фолиевой кислоты, содержащееся в продуктах с наибольшим содержанием этого витамина:
питание | Количество фолиевой кислоты или витамина В9 в мкг. за 100 г. |
соя | 239 мкг |
Семена подсолнечника | 225 мкг |
печень | 190 мкг |
овощи | 185 мкг |
Швейцарский мангольд | 140 мкг |
шпинат | 130 мкг |
Арахис, фундук и миндаль | 105-95 мкг |
лук-порей | 102 мкг |
свекла | 89 мкг |
половой член | 78 мкг |
Преимущества фолиевой кислоты
Принимая во внимание те основные преимущества, которые мы уже суммировали в предыдущих фолиевая кислота У беременных женщин мы должны сказать вам, что это также очень хорошо для мужчин и женщин любого возраста.
Это потому, что фолиевая кислота играет важную роль в производстве эритроцитов, так что дефицит этого витамина может вызвать анемия.
Кроме того, мы не должны забывать, что, согласно недавним исследованиям, фолиевая кислота может помочь предотвратить сердечно-сосудистые заболевания и даже уменьшить вероятность появления различных видов рака, таких как толстая кишка и шейка матки.
Свойства фолиевой кислоты
Здесь мы комментируем основные свойства, которые дает нам фолиевая кислота:
- Необходим при беременности, так как способствует формированию спинного мозга и мозга плода.
- Предотвращает появление сердечно-сосудистых заболеваний.
- Это уменьшает риск различных видов рака, среди которых толстая кишка, матка и молочная железа.
- Сохраняет иммунную систему.
- У этого есть антианемические достоинства.
Рекомендуемое суточное количество фолиевой кислоты
Как полагают многие эксперты, в определенном смысле трудно получить необходимое количество этого витамина только с помощью диеты, поэтому многие врачи рекомендуют ежедневное потребление полного мультивитамина, который включает фолиевую кислоту.
Кроме того, синтетические формы фолиевой кислоты, которые можно найти в этих типах добавок, намного легче усваиваются организмом, чем в их естественной форме.
Конечно, эксперты рекомендуют, чтобы при ежедневном потреблении фолиевой кислоты было 400 микрограммов, во время беременности это количество увеличивается до 600 мкг в день.
Ежедневное количество фолиевой кислоты:
- дети: 200 микрограммов.
- Взрослые (от 19 лет): 400 микрограммов.
- Вы беременны: 600 мкг.
- Кормящие женщины: 500 микрограммов.
Симптомы дефицита фолиевой кислоты
Как и в случае с другими витаминами и минералами, тот факт, что недостаток фолиевой кислоты может вызвать появление определенных симптомов или состояний. Наиболее распространенными, которые могут предупредить нас об этом, являются следующие:
- Задержка роста (у детей и подростков).
- Язвы во рту и воспаление языка.
- Головная боль и расстройства поведения.
- Слабость и усталость.
- Раздражительность.
- Диарея.
- Тахикардии.
- Пептидная язва.