Пищевая ценность чая
чай (во всех его разновидностях) он становится одним из самых потребляемых натуральных напитков в мире, особенно в таких странах, как Япония, Китай и Индия.
В последние десятилетия потребление этого растения в нашей стране возросло в результате того, что был опубликован целый ряд исследований в области питания и лекарственных препаратов, в которых говорится о различных преимуществах и лечебных свойствах, которые оно приносит.
Что касается того, какие сорта чая являются наиболее потребляемыми, мы находимся, прежде всего, с зеленый чай, красный чай и черный чай.
Среди его наиболее важных преимуществ мы находим, что это антиоксидантный напиток, особенно богатый катехинами и полифенолами, которые помогают в защите от рака и в предотвращении негативного воздействия свободных радикалов. Кроме того, они помогают сжигать жир, положительно влияют на избыточный вес и предотвращают сердечно-сосудистые заболевания. Среди других важных достоинств.
Информация о питании зеленого чая
1 чашка зеленого чая обеспечивает:
калорий | 2 ккал. | ||
белок | 0,1 г | ||
углеводы | 0,4 г | ||
катехины | 30 – 45% | ||
флавоноиды | 5 – 10% | ||
теанин | 4 – 6% | ||
Всего жира | 0,1 г. | ||
волокно | 0 г. | ||
витамины | полезные ископаемые | ||
Витамин с | 6 мг. | калий | 27 мг |
Витамин В2 | 0,05 мг. | кальций | 3 мг. |
Витамин В3 | 0,2 мг. | магний | 2 мг. |
Витамин В6 | 0,01 мг. | марганец | 0,31 мг. |
Пищевая ценность красного чая
1 чашка красного чая способствует:
калорий | 3 ккал. | ||
белок | 0,2 г | ||
углеводы | 0,5 г | ||
катехины | 30 – 40% | ||
флавоноиды | 5 – 15% | ||
теанин | 4 – 8% | ||
Всего жира | 0,1 г. | ||
волокно | 0 г. | ||
витамины | полезные ископаемые | ||
Витамин с | 5 мг | калий | 27 мг |
Витамин В2 | 0,04 мг. | кальций | 3 мг. |
Витамин В3 | 0,3 мг. | магний | 2 мг. |
Витамин В6 | 0,05 мг. | марганец | 0,31 мг. |
Информация о питании черного чая
1 чашка черного чая обеспечивает:
калорий | 2 ккал. | ||
белок | 0,1 г | ||
углеводы | 0,4 г | ||
катехины | 30 – 45% | ||
флавоноиды | 5 – 10% | ||
теанин | 4 – 6% | ||
Всего жира | 0,1 г. | ||
волокно | 0 г. | ||
витамины | полезные ископаемые | ||
Витамин В2 | 0,05 мг. | фосфор | 4 мг |
Витамин В3 | 0,1 мг. | кальций | 5 мг |
плавиковый шпат | 3,2 мг | ||
йод | 8 мкг. | ||
хром | 110 мкг. | ||
селен | 6 мкг. | ||
Информация о питании белого чая
1 чашка белого чая способствует:
калорий | 2 ккал. | ||
белок | 0,1 г | ||
углеводы | 0,4 г | ||
катехины | 30 – 45% | ||
флавоноиды | 5 – 10% | ||
теанин | 4 – 6% | ||
Всего жира | 0,1 г. | ||
волокно | 0 г. | ||
витамины | полезные ископаемые | ||
Витамин с | 6 мг. | фосфор | 5 мг |
Витамин е | 0,7 мг. | кальций | 3 мг. |
Витамин В3 | 0,1 мг. | плавиковый шпат | 3 мг. |
Витамин В6 | 0,1 мг. | йод | 5 мкг. |
Витамин В12 | 0,3 мкг. | хром | 110 мкг. |
селен | 6 мкг. | ||
Изображение | mckaysavage Эта статья опубликована только в ознакомительных целях. Вы не можете и не должны заменять консультацию диетолога. Мы советуем вам проконсультироваться с вашим доверенным диетологом.
