Калий: что это такое, функции, преимущества и богатая пища
калий занимает третье место в полезные ископаемые что больше "правят" в нашем организме, после кальция и фосфора, для их свойства и льготы для нашего здоровье, Этот минерал отвечает за нормализацию водный баланс в организмеУчаствует в механизме сокращения и расслабления мышц, а также в их здоровом поддержании.
Фактически, как мы увидим в этой заметке, у нас есть фундаментальный минерал для правильного функционирования нашего тела, участвуя в широком спектре основных и основных функций.
Что такое калий?
В отличие от других минералов, калий Это макроминерал. Большинство из них находится внутри скелетных мышц, а точнее, в тех же клетках.
В основном состоит из электролит минеральный что мы находим в крови, и что наше тело получает в основном из определенных продуктов. Тем не менее, сбалансированная диета достаточна для того, чтобы ежедневно получать необходимое для нашего организма количество калия, особенно если оно основано на диете, особенно богатой фруктами и овощами.
Как мы указали, речь идет о один из самых распространенных минералов в нашем организмеТаким образом, его накопление, безусловно, высоко.
Основные функции калия
Как вы можете себе представить, калий является чрезвычайно важным минералом для правильного и правильного функционирования нашего организма. Фактически, он очень активно участвует или вмешивается в самые разные элементы, а некоторые из его наиболее выдающихся функций следующие:
- Это помогает поддерживать нормальное кровяное давление.
- Это держит правильное количество воды в наших клетках.
- Стабилизирует структуру клеток организма.
- Поддерживает кислотно-щелочной баланс нашего организма.
- Стимулирует движения кишечника.
- Это часть костей, необходимая для правильного роста нашего организма.
- Вмешивается и участвует в производстве белков.
- Вмешивается в обмен углеводов.
- Участвуйте в сокращении мышц.
Польза калия в здоровье
В дополнение к функциям, указанным выше, калий обеспечивает следующие преимущества:
- Участвуйте в осмотическом балансе.
- Поддерживает нормальное кровяное давление.
- Участвует в передаче нервов.
- Участвуйте в химических реакциях.
- Он играет важную роль в большинстве жизненно важных функций.
- Это предотвращает утечки, регулируя содержание воды в клетках и их движение.
- Он поддерживает кислотно-щелочной баланс и вместе с натрием контролирует количество и нормальное распределение воды в организме.
- Вмешивается в основном в производство белки и увеличивает возбудимость нейронов.
- Наряду с кальцием и магнием калий способствует регуляции всех клеточных функций и, прежде всего, возбудимости сердца, мышц и нервной системы; это важно для движения миокарда и активирует ферментативные системы.
Кроме того, калий полезен для предотвращения появления задержка жидкостиминерал, который помогает в правильном поддержании водного баланса нашего организма.
По этой причине нет никаких сомнений, что потреблять богатые калием продуктыВ дополнение к сокращению ежедневного потребления соли, есть лучшие варианты, чтобы избежать задержка жидкости.
Рекомендуемые суточные количества калия
возраст | (мг / день) | ||
0-6 месяцев | |||
4-6 месяцев | 850 | ||
7-12 месяцев | 700 | ||
1-3 года | 800 | ||
4-6 лет | 1.100 | ||
7-10 лет | 2.000 | ||
11-14 лет | 3.100 | ||
С 15 лет | 3.500 |
В каких продуктах мы можем найти калий? Самые богатые продукты
«Обычно все плохое питание в натрий богат калием ", поэтому и овощи, и свежие фрукты, и в основном банан, богатые калием, как помидор.
Калий также можно найти в зерне, в мясе, в овощи как чечевица, фасоль и нут и, конечно же, в орешки, кофе и какао в меньшем количестве.
В следующей таблице мы суммируем, какие продукты с самым высоким содержанием калия:
питание | Содержание калия |
изюм | 860 |
картофель | 360 |
свинина | 360 |
цветная капуста | 350 |
помидоры | 290 |
курица | 290 |
Цельный хлеб | 230 |
зеленый горошек | 190 |
апельсины | 180 |
Цельное молоко | 140 |
яйца | 136 |
Сыр чеддер | 120 |
Интересным вариантом для обеспечения правильного снабжения калия является ежедневное употребление свежих фруктов, овощей и овощей. Например, хорошей стратегией является составление наших меню или рецептов каждый день с некоторыми из этих продуктов: спаржа с вареной ветчиной, салат из артишоков, баклажаны на гриле с небольшим количеством шика ...
Банан является одним из самых известных продуктов питания по содержанию калия, но он не единственный.
В идеале нужно хотя бы узнать, какие продукты богаты этим минералом, а затем обеспечить их вклад.
Симптомы из-за недостатка калия
- Паралич, мышечная слабость, растяжение желудка, недостаток энергии в желчном пузыре и желудке, которые проявляются другими симптомами, такими как диарея, усталость, запор, низкое напряжение и нерегулярность пульса (аритмия) и отеки.
Элемент, который необходимо принимать во внимание, - калий, когда мы часто тренируемся, уровень калия выводится из организма с потом, и мы должны следить за уровнем калия в крови и поддерживать его в норме.
Нестабильность минералов натрия и калия является одной из наиболее частых причин, по которым артериальная гипертония.
Кому могут понадобиться добавки калия?
В некоторые моменты или этапы жизни нам может понадобиться дополнительная добавка калия. Это дополнение особенно важно в следующих случаях:
- Спортсмены, которые могут потерять калий при потоотделении.
- Потребление антибиотиков в течение длительных периодов.
- Расход диуретиков.