Компот или яблочное пюре: легкий рецепт приготовления
пюре яблокотакже широко известный под именем яблочный компот, это вкусный натуральный вариант, чтобы насладиться вкусом и питательными свойствами яблокивыбирая в этом случае вкус и явно другую текстуру.
Он идеально подходит в качестве твердой пищи для детей от 6 месяцев, когда они начинают вводить первые фрукты ребенка, среди которых не только яблоко, но также банан и груша. 
Эти три плода идеальны, потому что они не только легко перевариваются, но и легко усваиваются, что вместе с их вкусом и приятной текстурой становится предпочтительным вариантом для самых маленьких в доме.
Правда в том, что яблочное пюре можно употреблять только в качестве завтрака или закускисопровождайте его другими продуктами, такими как йогурт, используйте его в качестве ингредиента для приготовления определенных десертов (например, в случае слоеного теста с заварным кремом и яблоками) или даже в качестве компаньона для блюд мясо, очень хорошо сочетающееся с такими ингредиентами, как свинина или телятина.
Однако, в зависимости от идеи, которую мы имеем при использовании пюре или яблочного пюре, ингредиенты, которые будут использоваться при приготовлении рецепта, будут разными, хотя в целом его приготовление не требует больших научных знаний, это очень просто, и Его универсальность позволяет быстро получить сладкое пюре, которое идеально сочетается с широким выбором блюд.
Как приготовить яблочный компот (базовый рецепт)
Выбор сорта яблока очень важен, так как в результате получится более сладкий или более кислый компот или пюре. В нашем случае мы будем использовать яблоки Reinetas, которые дадут на порцию 2 чашки (или 2 человека). 
ингредиенты:
- 4 яблока реинетас
- 5 столовых ложек коричневого сахара (можно заменить панелу)
- 1 стакан воды
- 1 палочка корицы
подготовка:
- Очистите яблоки, хорошо вымойте их и удалите сердце. Затем нарежьте их на довольно маленькие кусочки.
- В кастрюлю добавить нарезанное яблоко, палочку корицы, сахар или коричневый сахар и воду. Поставьте огонь и дайте яблоку готовиться, пока вода не закипит, затем уменьшите огонь и поставьте на средний огонь.
- Теперь пусть яблоко готовится, пока оно не станет мягким.
- Удалите корицу и, если текстура не желаема, разбейте компот или пропустите через мельницу.
- Готово! Если хотите, можете хранить его в холодильнике, хранить в лодке.
Еще один рецепт вкусного яблочного соуса
Рецепт яблочного компота для мяса
Этот рецепт, который мы предлагаем сейчас, идеально подходит к мясным блюдам, поскольку слегка сладковатый вкус пюре и его текстура одинаково хорошо сочетаются с мясными блюдами. 
ингредиенты:
- 4 яблока реинетас
- 1 стакан воды
- 30 гр. сахара (может быть коричневый или коричневый сахар)
- 1 столовая ложка сладкого вина
подготовка:
- Очистите яблоки, вымойте их, удалите сердца и порежьте их на маленькие квадраты.
- Положите их в кастрюлю с водой, сахаром и сладким вином.
- Накройте кастрюлю и дайте ей готовиться на среднем огне 15 минут.
- По истечении этого времени огонь гаснет, а яблоки смягчаются.
- Наконец пропустите яблоки через тесто или блендер.
- Готово! Вы можете сопровождать их как гарнир с вашим любимым мясом.
