Компот или яблочное пюре: легкий рецепт приготовления

пюре яблокотакже широко известный под именем яблочный компот, это вкусный натуральный вариант, чтобы насладиться вкусом и питательными свойствами яблокивыбирая в этом случае вкус и явно другую текстуру.

Он идеально подходит в качестве твердой пищи для детей от 6 месяцев, когда они начинают вводить первые фрукты ребенка, среди которых не только яблоко, но также банан и груша.

Эти три плода идеальны, потому что они не только легко перевариваются, но и легко усваиваются, что вместе с их вкусом и приятной текстурой становится предпочтительным вариантом для самых маленьких в доме.

Правда в том, что яблочное пюре можно употреблять только в качестве завтрака или закускисопровождайте его другими продуктами, такими как йогурт, используйте его в качестве ингредиента для приготовления определенных десертов (например, в случае слоеного теста с заварным кремом и яблоками) или даже в качестве компаньона для блюд мясо, очень хорошо сочетающееся с такими ингредиентами, как свинина или телятина.

Однако, в зависимости от идеи, которую мы имеем при использовании пюре или яблочного пюре, ингредиенты, которые будут использоваться при приготовлении рецепта, будут разными, хотя в целом его приготовление не требует больших научных знаний, это очень просто, и Его универсальность позволяет быстро получить сладкое пюре, которое идеально сочетается с широким выбором блюд.

Как приготовить яблочный компот (базовый рецепт)

Выбор сорта яблока очень важен, так как в результате получится более сладкий или более кислый компот или пюре. В нашем случае мы будем использовать яблоки Reinetas, которые дадут на порцию 2 чашки (или 2 человека).

ингредиенты:

  • 4 яблока реинетас
  • 5 столовых ложек коричневого сахара (можно заменить панелу)
  • 1 стакан воды
  • 1 палочка корицы

подготовка:

  1. Очистите яблоки, хорошо вымойте их и удалите сердце. Затем нарежьте их на довольно маленькие кусочки.
  2. В кастрюлю добавить нарезанное яблоко, палочку корицы, сахар или коричневый сахар и воду. Поставьте огонь и дайте яблоку готовиться, пока вода не закипит, затем уменьшите огонь и поставьте на средний огонь.
  3. Теперь пусть яблоко готовится, пока оно не станет мягким.
  4. Удалите корицу и, если текстура не желаема, разбейте компот или пропустите через мельницу.
  5. Готово! Если хотите, можете хранить его в холодильнике, хранить в лодке.

Еще один рецепт вкусного яблочного соуса

Рецепт яблочного компота для мяса

Этот рецепт, который мы предлагаем сейчас, идеально подходит к мясным блюдам, поскольку слегка сладковатый вкус пюре и его текстура одинаково хорошо сочетаются с мясными блюдами.

ингредиенты:

  • 4 яблока реинетас
  • 1 стакан воды
  • 30 гр. сахара (может быть коричневый или коричневый сахар)
  • 1 столовая ложка сладкого вина

подготовка:

  1. Очистите яблоки, вымойте их, удалите сердца и порежьте их на маленькие квадраты.
  2. Положите их в кастрюлю с водой, сахаром и сладким вином.
  3. Накройте кастрюлю и дайте ей готовиться на среднем огне 15 минут.
  4. По истечении этого времени огонь гаснет, а яблоки смягчаются.
  5. Наконец пропустите яблоки через тесто или блендер.
  6. Готово! Вы можете сопровождать их как гарнир с вашим любимым мясом.
темыРецепты Рецепты для детей

Яблочное повидло ( самый простой, вкусный рецепт приготовления, консервации на зиму)सेब जाम apple (June 2020)