Узнайте, как вы можете приготовить вкусный веганский чизкейк

Назовите это «тренд» или «стиль жизни», веганы с каждым днем ​​получают все больше и больше в этом разнообразном и меняющемся мире, в котором мы живем И даже если вы не верите этому, особенно если вы не знаете, что такое веганство или не очень-то увлекаетесь этим увлекательным образом жизни, веганы могут есть так же, как вы, но вносить существенные или небольшие изменения в ингредиенты, которые они используют для приготовления пищи. традиционные рецепты или собственный день в день.

Ты нам не веришь? Что ж, продолжайте читать этот пост, чтобы вы могли обнаружить как сделать веганский чизкейк, Да! Вкусный десерт, который мы уже знаем, но который, конечно, готовится по-другому с соблюдением веганского принципа: не используйте ингредиенты животного происхождения при его приготовлении.

Это десерт, который нравится взрослым и детям, которые могут наслаждаться им в любое время дня, и который также сделан очень легким. Это также подчеркивает его универсальность вкусов и богатые текстуры перед нашим вкусом.

Руки на работу! Веганский рецепт чизкейка

Как и любой другой препарат, веганский сырный пирог нуждается в определенных ингредиентах в определенных количествах, чтобы его ароматы идеально сочетались друг с другом, и вы достигнете идеального результата.

Для этого рецепта из 12 частей нам понадобится ...

  • 3 небольших контейнера соевого йогурта
  • 1 стакан растительного молока
  • 3 чайные ложки лимонного сока
  • 1 столовая ложка агар-агара
  • 10 толстых крекеров
  • 50 грамм маргарина

Украсить: Вы можете использовать натуральное варенье из ваших любимых красных фруктов, включая малину, клубнику, вишню и ежевику.

Как это подготовлено?

Вы не должны бояться изменений, поэтому приготовление веганского чизкейка не должно быть темой, которая заставляет вас нервничать. Следуйте этим простым шагам, и вы увидите, что результаты будут невероятными.

Первое, что вам нужно сделать, это раздавить печенье, и для этого вы можете опереться на ступку или просто перевернуть их на рулон внутри пакета, который не будет разливаться повсюду.

Затем растопите маргарин и добавьте крошки печенья. Постарайтесь быть очень худым, чтобы все это стало довольно однородной пастой. Теперь возьмите круглую форму и примените это тесто там.

Ложку агар-агара необходимо растворить в стакане холодного молока. Жидкость потом кладешь на кухню до кипения. Затем уменьшите интенсивность огня, пока вы двигаетесь, продолжая делать это в течение секунды.

Передайте препарат на среднем огне, добавляя кефир и лимонный сок. В этот момент смесь приобретет более густую консистенцию, и это будет признаком того, что все готово. Уберите с кухни и подождите около пяти минут.

Момент истины настал! Наш веганский сырный пирог начинает оживать отсюда. Вы должны вылить смесь молока и йогурта на тесто для печенья, которое вы уже приготовили.

У вас есть почти все готово, но попробуйте охлаждать торт перед подачей на стол. Последний шаг - это, по сути, купание веганского чизкейка с вареньем на ваш выбор, и все, у вас будет вкусный десерт в пределах досягаемости вас и ваших.

варианты:

Некоторые рецепты заменяют соевый йогурт сливочным сыром тофутти (на основе тофу), а также маргарин с использованием оливкового масла, хотя стоимость последнего может быть довольно высокой на рынке. Вы также можете не добавлять фруктовое варенье сверху, а сразу положить свежие кусочки фруктов в сезон. Вкуснятина!.

Словарь терминов

Мы не все знакомы с веганской едой, поэтому хорошо, что мы немного знаем о том, что мы собираемся съесть в этом восхитительном сладком приготовлении.

Водоросли агар Он служит для сгущения жидкостей и не толстеть при попытке. В нем много йода и много клетчатки. Его нейтральный вкус адаптируется к любому рецепту, который вы хотите приготовить.

Растительное молоко происходит от пищи, которая дает свое название (овощ), но выглядит аналогично животному происхождению. Большую часть времени это сделано из орехов, таких как миндаль или соя.

Соевый йогурт Он имеет те же характеристики, что и растительное молоко. То есть он выглядит так же, как и любой другой продукт, который вы можете найти на рынке, за исключением того, что он готовится на основе соевого молока. Его жирность практически равна нулю и идеально подходит для диеты с низким содержанием холестерина. темыТорты Рецепты Веганские Рецепты Веганские

Сытный грибной чизкейк. Как приготовить? | Чизкейк рецепт (April 2024)