Здоровые Рождественские Рецепты: 4 Здоровых Предложения

Нуга, индейка, polvorones ... во время Рождества мы едим в избытке, и это берет свое. Настолько, что врачи и диетологи говорят, что во время рождественских каникул мы обычно набираем от 2 до 4 кг.

Причины - обильная еда, с большим количеством сахара, соли и жира. Но это также происходит потому, что в эти дни многие забывают ходить в спортзал и заботиться о диете. Нетрудно держать линию и заботиться о здоровых рецептах. Мы даем вам 4 полезных предложения на Рождество.

Турция в шампанское

Да, индейка является традиционным блюдом этих дат. Хотя индейка - довольно нежное и полезное мясо, приправы, которые мы обычно добавляем, - это то, что обычно нас откармливает.

Обычно требуется много соуса с высокой калорийностью. Но мы всегда можем изменить оригинальный рецепт и сделать его для нас.

ингредиенты

1 индейка весом от полутора до двух килограмм.
2 бокала шампанского
50/100 г. масла
масло
соль
лимон
200 г. из ветчины или ветчины Серрано

разработка

Всегда лучше оставить индейку чистой, где мы ее покупаем, потому что они избавляют нас от необходимости делать это. В любом случае, он должен быть хорошо опустошен и воспламенен. Тем временем мы делаем пикадильо с ветчиной и маслом и можем добавить лимон к курице.

Крайне важно шить индейку, чтобы не осталось той начинки, которую мы поместим внутрь, в данном случае это будет ветчина, но мы также можем положить грибы и полезные овощи.

Поместите индейку в большую кастрюлю и окружите ее кусочками масла. Тогда мы поместим индейку на сильный огонь в духовку, чтобы ее можно было подрумянить. По истечении этого времени просто посыпьте шампанским и дайте ему закончить приготовление, постепенно обливая его одним и тем же соком.

2 рецепта с индейкой на Рождество

Запеченные баклажаны

Баклажаны обеспечивают все виды питательных веществ для организма. На Рождество мы можем сделать это блюдо первыми, чтобы потом пойти к мясу или индейке.

ингредиенты

2-3 баклажана.
60 г. лука
50 г масла.
Панировочные сухари.
1 ложка оливкового масла.

разработка

Мы будем чистить баклажаны и нарезать их ломтиками. Мы будем поливать их маслом, пока мы растопим масло и сложим его вместе, положим лук.

В блюдо, которое можно поставить в духовку, уложить слои баклажанов и посыпать панировочными сухарями и кусочками сливочного масла. Затем мы запечем его в духовке примерно через 30 минут.

Мусака (moussaka): как приготовить греческий торт из баклажанов

Грибной суп

Супы вкусные в любое время года, но зимой они утешают нас, принимая их горячими.

ингредиенты

грибы
лук
майоран
тимьян
Оливковое масло
Отвар картофеля

разработка

Мы впитываем две горсти грибов. Тогда мы прошли кастрюлю и добавили лук плюс немного орегано и тимьяна. Мы жарим все хорошо накрытым на слабом огне минут десять.

Затем мы добавляем отвар картофеля и даем вскипеть, пока грибы не будут хорошо приготовлены, а макароны бросим. Это идеальный первый курс на Рождество.

Жареная индейка с виноградом

Опять же, индейка - главный герой. И виноград - также компоненты, которые обычно берут во время этих дат. Если мы соберем их вместе, комбинация будет вкусной.

ингредиенты

1 индейка
1,5 кг белого винограда
2 луковицы
тимьян
1 кусочек имбиря
Оливковое масло
соль
перец

разработка

Мы измельчаем виноград с помощью блендера. В ступке разотрите тимьян и кусочек имбиря. Добавляем сок винограда, полученный ранее. Затем мы чистим индейку, хотя, если вы можете сделать это, это всегда намного лучше.

Поместите это в духовку, чтобы нагреть это в течение 2 часов. Каждые 15 минут мы будем поливать его смесью виноградного сока и пюре.

Тем временем нарезать лук и почамос на сковороде с небольшим количеством масла. Добавить остаток винограда и обжарить. Наконец, мы подаем индейку в широком блюде, сверху положить соус и сопровождаем его гарниром из винограда.