Как потреблять больше кальция без употребления молочных продуктов

Очень часто ассоциируется кальций к молочныйГлавным образом потому, что эти продукты всегда были связаны с этим важным минералом для нашего организма. И это правильно, учитывая, что среди продуктов, богатых кальцием, мы находим молочные продукты и их производные, такие как сыры (особенно сыр манчего), молоко и йогурт.

Кроме того, мы не должны забывать кое-что фундаментальное: жизненно важно потреблять кальций и витамин D вместе, так как кальций нуждается в том, чтобы этот витамин был легче поглощен нашим кишечником. Поэтому они подчеркивают такие продукты, как рыба, молочные продукты и их производные.

Но для тех, кто придерживается безмолочной диеты, или для тех, кто определенно не хочет их употреблять, совершенно очевидно, что они должны обеспечивать свой организм кальцием из других продуктов, одинаково богатых этим минералом. На самом деле, в отличие от того, что принято считать, реальность такова, что, если нам интересно узнать, сколько кальция приносит стакан молока, мы понимаем, что сардины или тофу дают даже больше кальция, чем стакан цельного коровьего молока.

Но сначала давайте выясним, какое рекомендуемое суточное количество кальция зависит от того, сколько нам лет, и если мы мужчина или женщина:

возрастлюдиженщины
0-6 месяцев210210
7-12 месяцев270270
1-3 года500500
4-8 лет800800
9-13 лет13001300
14-18 лет13001300
19-50 лет10001000
+51 год12001200
Беременность и кормление грудью-18 лет1300
Беременность и кормление грудью+18 лет1000

Как только мы представим предыдущую таблицу, будет полезно выяснить, какие продукты богаты кальцием, и они не обязательно являются молочными продуктами, которые вы должны ежедневно включать в свой рацион, чтобы обеспечить правильное потребление этого минерала:

питание

Содержание кальция
(100 гр.)

сардины

550 мг

тофу

506 мг

Сушеный инжир

280 мг

Миндаль, фундук

240 мг

жеруха

220 мг

Омары, креветки и креветки в Норвегии

220 мг

нут

145 мг

фисташки

136 мг

Белая фасоль, сушеные бобы

130 мг

Моллюски, моллюски

120 мг

Жареный арахис

61 мг

Швейцарский мангольд, шпинат, лук-порей

114-87 мг

капуста

57 мг

Изображение | Jeanne Menjoulet & Cie Эта статья опубликована исключительно в ознакомительных целях. Вы не можете и не должны заменять консультацию диетолога. Мы советуем вам проконсультироваться с вашим доверенным диетологом.