Как сделать канарский мусс из гофио, вкусно и вкусно

гофио мусс Это замечательный десерт, чрезвычайно характерный для Канарских островов, откуда он родом. Точно, и как следует из его названия, он разработан с гофио- популярная и питательная пища Канарского архипелага, которая уже употреблялась во времена древних аборигенов.

Как вы наверняка знаете, мусс - это десерт из сливочного и пушистого препарата, очень универсальный в том плане, что для его приготовления можно выбрать самые разнообразные ингредиенты (наиболее популярным является шоколад).

И, в случае сладкий мусс из гофио, это кремовая конфета с нежной и кремовой текстурой, довольно любопытная, поскольку гофио придает ему немного горький вкус и действительно характерный внешний вид. Кроме того, он обеспечивает все питательные качества, которые обеспечивает пища, будучи идеальным в качестве десерта или закуски.

Нет никаких сомнений в том, что он идеально подходит для настоящих ценителей гофио, особенно если вы добавите немного этой замечательной еды сверху (результат, на самом деле, будет еще более изысканным).

ингредиенты:

500 мл взбитых сливок (1 бутылка)
3 яйца
8 наваленных столовых ложек жареного гофио из проса + гофио по вкусу для украшения
4 столовые ложки сахара
Молотый миндаль
Изюминка 1 лимона
Корица порошок

Примечание: если вы хотите, чтобы мусс gofio был еще слаще, вы можете добавить в рецепт 100 г сгущенного молока.

Приготовление гофио мусса:

Отделить яичные желтки от белых. Положите желтки в глубокую посуду и хорошо их взбейте. Резерв. Затем в большую миску добавьте сахар и взбейте яичные белки до жесткости. После сборки интегрируйте яичные желтки и продолжайте взбивать.
Теперь добавьте сливки для монтажа (и если вы предпочитаете добавлять сгущенное молоко, самое время его интегрировать). Бить снова.
Добавьте жареное просо гофио и очень хорошо взбейте. Если вам нравится, что мусс имеет больше вкуса gofio, вы можете попробовать добавить больше вкуса. Удар снова, пока все компоненты хорошо не объединены.
Подается в стаканах, желательно в стакан Добавьте немного gofio сверху, хорошо посыпая его, и, если необходимо, добавьте молотую корицу и молотый миндаль.
Оставьте в холодильнике минимум на 2 часа, прежде чем принимать. Таким образом, вы достигнете идеальной консистенции и текстуры.
Наслаждайтесь!.

Как видите, подготовка не требует особых сложностей, а результат просто замечательный. Вы увидите, как однажды попробовав, вы не сможете перестать есть. Более того, вполне возможно, что вы не первый, кто разработал.

Изображения предоставлены Romulied. темыКанарские рецепты