Как легко поджарить миндаль в домашних условиях
Как сделать жареный миндаль
Нет сомнений в том, что жареный миндаль - это невероятный выбор, чтобы насладиться вкусом, качествами и питательными свойствами. И, на самом деле, жарить наш миндаль в домашних условиях очень просто.
Например, если вы выбираете сырой и очищенный миндаль, но хотите поджарить его, это так же просто, как включить духовку на средний огонь, положить миндаль вдоль противня и дать ему нагреться, пока он не станет коричневым. Если хотите, можете добавить немного соли по вкусу.
Это также возможно сделать с помощью сковороды. Для этого вам просто нужно зажечь огонь, положить сырые миндаль в сковороду и обжарить их с обеих сторон, пока они не станут темными. Без добавления какого-либо типа масла, так как мы не хотим делать их жареными.
А что будет, если мы будем использовать миндаль с кожурой, потому что у нас нет или мы не нашли сырого и очищенного миндаля? В этом случае мы должны, прежде всего, удалить ту коричневую кожу, которая покрывает их. Для этого нам нужно ошпарить их на несколько минут в кипящей воде.
И как это сделать? Очень просто: положить воду в кастрюлю или запеканку, а когда она закипит, добавить миндаль. Оставьте их на несколько минут в кипящей воде. Затем осторожно снимите их с огня, и когда они станут немного холоднее, вы можете удалить кожу гораздо проще.
- Миндаль: польза и полезные свойства
Что такое жареный миндаль?
Когда дело доходит до употребления миндаля, нет сомнений, что есть разные варианты и альтернативы. На самом деле, в супермаркете, в который мы ходим каждую неделю, очень здорово найти разные бренды, которые предлагают нам разные виды миндаля.
Хорошим примером является жареный миндаль, который в основном состоит из миндаля, у которого была удалена кожура, и который был обжарен или подрумянен в источнике тепла.
Фактически, они становятся восхитительно питательным вариантом, чтобы насладиться различными качествами, предлагаемыми этими замечательными орехами, с дополнительным преимуществом, заключающимся в том, что при употреблении их они будут хрустящими, и у них не будет такого дополнительного потребления жира, как у миндаля. жареные.
Поэтому можно сказать, что жареный миндаль является гораздо более здоровым вариантом по сравнению с этим.
Каковы преимущества жареного миндаля?
Нет сомнений в том, что жареный миндаль станет отличным вариантом для всех тех людей, которые любят эти орехи, но им не нравится есть их в сыром виде, потому что обычно их вкус обычно более мягкий и нейтральный. И, как не могло быть и меньше, когда мы употребляем их поджаренными и без кожи, они такие же вкусные, как и аппетитные, и в то же время гораздо более свежие.
С точки зрения питания, 100 граммов жареного миндаля дают около 621 ккал. Кроме того, хотя они богаты жирами (53 г), они также богаты белком (23 г), углеводами (6,6 г) и клетчаткой (13,40 г). С другой стороны, подчеркивается его невероятный вклад в фосфор, кальций, железо, магний, цинк и калий; в дополнение к витаминам группы В (особенно фолиевой кислоты) и витамину А.
- Миндальное молоко: польза, назначение и противопоказания
Как мы уже видели, жареный миндаль является очень питательной пищей, регулярное потребление которой, а не чрезмерное, может очень позитивно помочь нам, когда речь идет о снижении высокого уровня общего холестерина и холестерина ЛПНП при одновременном повышении уровня холестерина. HDL.
Благодаря этим качествам, в основном благодаря его вкладу в витамин Е и другие питательные вещества, обладающие антиоксидантными свойствами, помимо магния, жареный миндаль, безусловно, идеально подходит для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, среди которых сердечный приступ.
С другой стороны, будучи богаты клетчаткой, идеально подходят против запоров, естественно, помогая улучшить кишечный транзит. темыСушеные фрукты
