Продукты, богатые железом
железо Это минеральная важно для нашего тела в сбалансированной диете, так как он отвечает за некоторые чрезвычайно важные функции.
Среди наиболее важных функций, это помогает восстановить отложения, которые мы находим в эритроцитах, таким образом формируя часть гемоглобин, Он также отвечает за формирование мышечных и костных белков, помогая транспортировать кислород в организме для создания энергии.
Следовательно, между анемия и недостаток железачто, в свою очередь, приводит к снижению физических и умственных способностей и снижению устойчивости к инфекциям.
Таким образом, Железо необходимо для хорошей физической и умственной деятельности, особенно важно для молодых и беременных женщин.
Принимая во внимание, что железо необходимо для нашего организма, важно придерживаться сбалансированной диеты, основанной на потреблении натуральных и полезных продуктов животного и растительного происхождения.
Чтобы помочь вам каждый день получать железо, в котором нуждается ваше тело, мы суммируем основные продукты, богатые железом.
Продукты, богатые железом
- Пища животного происхождения: печень и паштеты, красное мясо (особенно телятина и свинина), яйца.
- Растительные продукты: зеленые овощи (такие как брокколи, капуста или артишоки) и бобовые (такие как чечевица, нут, фасоль или горох).
- Цельные зерна: как цельные зерна пшеницы, ячменя, овса или риса.
- Сушеные фрукты: орехи, миндаль и фундук выделяются.
- морепродукты: выделяются кальмары, креветки, устрицы и мидии (да, будьте осторожны с диагнозом повышенной мочевой кислоты).
- Другие продукты, такие как шоколад.
Принимая во внимание, что растительные продукты несколько сложнее усваиваются нашим организмом в отношении железа, лучше всего употреблять их вместе с Продукты, богатые витамином С, которые облегчают и помогают усвоению железа.
Если вас заинтересовала эта статья, мы рекомендуем вам продолжить чтение нашей заметки о том, как подняться и увеличить железо.
Изображение | Oyvind Solstad Эта статья опубликована исключительно в ознакомительных целях. Вы не можете и не должны заменять консультацию диетолога. Мы советуем вам проконсультироваться с вашим доверенным диетологом.