Уместно ли есть сладкий картофель или сырой сладкий картофель? Остерегайтесь диоскорина
Существуют определенные продукты, которые, несмотря на то, что они чрезвычайно здоровы, здоровы и адекватны при разнообразной и сбалансированной диете, очень важны для повышения предосторожности во время их приготовления и употребления.
Хорошим примером является зеленый картофель, или, точнее говоря, тот картофель, который имеет некоторые участки зеленоватого цвета, поскольку он указывает на содержание соланина, токсичного вещества, которое картофель производит для защиты от насекомых и грибков.
В частном случае батат или сладкий картофельЭто, правда, пища, чрезвычайно богатая бета-каротином и другими витаминами, такими как витамин С. Он полезен при усилении защитных сил, а также полезен для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний благодаря высокому содержанию антиоксидантов. Как это происходит с картофелем, это пища с высоким содержанием сложных углеводов, которая помогает постепенно снабжать наш организм энергией, поэтому рекомендуется поддерживать уровень сахара в крови.
Тем не менее, Не рекомендуется есть сладкий картофель или сырой сладкий картофельпотому что он содержит dioscorinaалкалоид типа растительного токсина, воздействующий на центральную нервную систему, который может вызвать судороги, депрессию и бред, будучи на самом деле очень токсичным.
Поэтому, прежде чем употреблять его на кухне и особенно для того, чтобы уничтожить диоскорину, необходимо - и это фундаментально - до того, как его хорошо прокипятить. На самом деле его содержание в диоскорине настолько высоко, что токсичность проявляется даже при нормальном потреблении пищи.
Что такое диоскорина и как мы можем устранить его из сладкого картофеля и сладкого картофеля?
Диоскорина - токсин растительного происхождения, действительно токсичный. В основном, он состоит из алкалоидного соединения, которое в высоких концентрациях присутствует в таких продуктах, как сладкий картофель и сладкий картофель.
Это особенно присутствует, когда эти продукты потребляются в сыром виде, следовательно, его приготовление пищи является фундаментальным чтобы быть в состоянии полностью устранить его, так как этот токсин разрушается от жары.
Поэтому мы обнаружили, что этот токсин в основном содержится в сладком картофеле и сыром сладком картофеле, поэтому не рекомендуется употреблять его таким образом, даже когда он находится в рационах или в небольших дозах. И это то, что его эффекты - и токсичность - могут проявляться, даже когда его потребление минимально или умеренно.
Поэтому, чтобы уничтожить Диоскорин, Просто приготовьте сладкий картофель или сладкий картофель при высокой температуре в горячей воде не менее 30 минут, И мы будем знать, что они готовы, когда они нежны, когда их пробивают вилкой. Таким образом, мы будем уверены, что токсин полностью исчез. Эта статья опубликована только в ознакомительных целях. Вы не можете и не должны заменять консультацию диетолога. Мы советуем вам проконсультироваться с вашим доверенным диетологом. темыклубни
