Чеснок полезен против холестерина: полезен для сердца

Что такое чеснок и почему он так хорош против холестерина?

Если есть мощная пища, очень полезная для здоровья и чрезвычайно ценная за ее качества и свойства, чеснок выделяется именно тем, чтобы быть одним из них. И в том, что благодаря своим преимуществам он становится незаменимым помощником в борьбе с высоким уровнем холестерина.

На самом деле, есть те, кто советует употреблять 1 сырой чеснок в день, так же, как и 1 яблоко в день. Как бы то ни было, нет сомнений в том, что чеснок становится чрезвычайно интересной пищей в рационе всех тех людей, которые имеют высокий уровень холестерина и триглицеридов.

Ты знаешь почему? Фундаментально для его содержания в аллицине и ajoene, два вещества, которые очень положительно помогают в случае холестерина и высоких триглицеридов. Это было рекомендовано Испанским фондом сердца (FEC), который рекомендовал важность включить чеснок в ежедневный рационглавным образом из-за его интересных качеств о сердечно-сосудистом здоровье.

Не зря различные научные исследования подтвердили и продемонстрировали различные эффекты, которые регулярное употребление чеснока оказывает на высокие уровни холестерина. Например, исследование, опубликованное недавно в специализированном журналеЖурнал науки о продовольствии и сельском хозяйстве(и проведено исследователями из Института токсикологии Шаньдунского университета в Китае), потреблять длительное время сырой чеснок помогает людям с риском сердечно-сосудистых заболеваний.

Каковы преимущества чеснока против холестерина? Его содержание аллицина

Как авокадо, чеснок может быть действительно хорошим против холестеринпотому что среди прочих вопросов, а также для его преимуществ и свойств, чеснок помогает снизить высокий уровень холестерина, Почему? Эти антихолестериновые качества мы обязаны наличием аллицин в составе этой замечательной еды.

Это вещество состоит из серного компонента, который положительно помогает при более адекватном функционировании нашего сердечно-сосудистого здоровья благодаря тому, что он очищает кровь. Но мы находим аллицин в чесноке, когда режем или расщепляем его, так как для его появления нам необходим определенный химический процесс.

Это легко объяснить следующим образом: когда мы измельчаем, расщепляем или измельчаем чеснок, высвобождается соединение серы, известное под названием аллицин, которое является конечным результатом превращения аллиина. То есть аллицин вырабатывается при контакте аллиина с воздухом.

Кроме того, чеснок содержит не только алисию, но и два других соединения с интересными преимуществами в случае холестерина: аджено и аденозин, Эти два вещества обладают выдающимся антикоагулянтным действием, что, в свою очередь, помогает снизить уровень холестерина ЛПНП.

Это то, что мы уже обнаружили в статье Преимущества употребления измельченного или измельченного чеснокаКогда мы прокомментировали, что чеснок точно дает больше преимуществ при измельчении, именно из-за высвобождения большинства его соединений серы.

Как есть чеснок, чтобы наслаждаться его преимуществами против холестерина?

Когда дело доходит до наслаждения антихолестериновыми качествами, которые дает нам чеснок, ключ в том, что аллицин высвобождаетсясоединение серы, которому мы обязаны своими важными преимуществами против холестерина. И, чтобы добиться этого, необходимо раздавить или измельчить, а кроме того потреблять его в сыром виде.

Поэтому нам нужно только очистить один или два зубчика чеснока, разбить его на куски или хорошо раздавить с помощью ножа или раствора. Просто съешьте один или два зубчика чеснока в день.

Тем не менее, поскольку чеснок слишком острый и ароматный, и если мы его приготовим, он теряет 90% своих важных лекарственных свойств, что наиболее целесообразно в лечение от холестерина это принимать его в форме капсул или пытаться употреблять его раздавленным и сырым, если мы не страдаем проблемами с желудком (или чувствительностью желудка).

Свойства чеснока против холестерина, короче

Он содержит аллицин, который помогает снизить уровень холестерина и триглицеридов.
Предотвращает атеросклероз
Это увеличивает хороший холестерин (HDL).
Содержит природные антикоагулянты, предотвращающие образование сгустков.

Почему мы не должны рассматривать холестерин как врага для нашего здоровья?

Мы уже прокомментировали статью Холестерин НЕ вреден для вашего здоровьячто на самом деле, хотя он подвергся серьезной критике, и в настоящее время он воспринимается как подлинный враг (благодаря широкому разнообразию рекламных акций продуктов и продуктов с предполагаемыми качествами, чтобы помочь снизить его), Холестерин необходим для нашего организма.

Это тип липидов, который очень активно участвует в широком спектре важных функций нашего организма.Например, он входит в состав плазматических мембран, является предшественником половых гормонов (тестостерон, эстроген и прогестерон), является предшественником кортикостероидных гормонов (кортизол и альдостерон), является предшественником витамина D и способствует пищеварению жиры должны быть компонентом желчных солей.

Таким образом, Холестерин имеет фундаментальное значение и становится проблемой только при высоком уровне крови, То есть, когда уровень общего холестерина превышает 200 мг / дл; или когда уровень липопротеинов низкой плотности (холестерина ЛПНП) превышает 130 мг / дл.

В свою очередь, мы должны обратить особое внимание на значения липопротеинов высокой плотности (холестерина ЛПВП), так как считается, что риск для сердечно-сосудистых заболеваний, если он составляет менее 35 мг / дл. у мужчин и 40 мг / дл. у женщин. Эта статья опубликована только в ознакомительных целях. Вы не можете и не должны заменять консультацию диетолога. Мы советуем вам проконсультироваться с вашим доверенным диетологом.