Рецепты пасты для детей легко приготовить в домашних условиях
Как весной, так и зимой макароны - действительно полезная пища для организма. И, кроме того, он, как правило, очень любит самый маленький из дома. На самом деле, есть множество замечательных соусов, которые могут очень хорошо сочетаться с пастой.
Примером этого является замечательный соус с базиликомтрадиционные и классические, где они есть, также известны под именем песто, вкусный соус с характерным зеленым цветом, который сделан именно из свежих листьев базилика.
Но когда немного жарко, и мы хотим холодные блюда, которые помогают нам смягчить высокие температуры, сомнение в том, что хорошим вариантом являются популярные паста салаты, которые заключаются именно в том, что холодные макаронные блюда идеально подходят для весны или лета.
Если у вас закончились идеи по приготовлению вкусных блюд с макаронами для детей, вот несколько советов.
Спагетти по-итальянски с беконом и яйцом (тип карбонара)
ингредиенты
- 350 грамм спагетти
- 150 грамм бекона
- 75 грамм масла
- 75 грамм тертого сыра пармезан
- ½ стакана масла
- 2 яйца
- 10 кл жидкого крема
- Вода и соль
Рецепт пошаговый
- Готовьте спагетти, не нарезая их в кипящей воде большим количеством соли. Они должны быть довольно твердыми.
- Тем временем бекон удаляют, нарезают полосками шириной 1 см и обжаривают в небольшом количестве горячего масла. Это удалено и зарезервировано.
- Когда спагетти приготовлено, слейте его в большой дуршлаг и накройте чистой тканью, чтобы он не остыл.
- В большую кастрюлю положить сливочное масло, чтобы оно не потемнело; добавить жареный бекон и 4 взбитых яйца, как для тортильи и жидких сливок. Затем добавьте спагетти, щепотку ароматических трав и тертый сыр и хорошо перемешайте, пока он не будет хорошо перемешан.
- Его помещают в предварительно разогретую глубокую посуду и подают сразу к горячим блюдам.
Макароны с тунцом
ингредиенты
- 350 грамм макарон
- 1 маленькая банка тунца в натуральном
- 4 столовые ложки масла
- 1 чайная ложка сахара
- 1 средняя луковица
- 1 зубчик чеснока
- 3 больших спелых помидора
- 1 хорошая щепотка ароматических трав
- 30 грамм масла
- ½ стакана белого вина
- 50 г сыра
- соль
Рецепт пошаговый
- Макароны готовят и после охлаждения готовят соус.
- В кастрюлю положите масло на огонь, лук и чеснок очистите и нарежьте, пока они не станут прозрачными.
- Очищенные помидоры включаются, нарезаются на кусочки и семена удаляются; они хорошо растираются краем ложки и добавляют вино, сахар, соль и щепотку ароматических трав. Готовить около 15 минут.
- Макароны, кусочек сливочного масла, тертый сыр и тунец маленькими кусочками наливают в соус.
- Его перемешивают и подают.
Каннеллони из мяса
ингредиенты
- 1 упаковка из 12 каннеллони
Ингредиенты для начинки
- 150 граммов рубленой говядины
- 1 куриная грудка
- 1 ягненок
- 50 грамм фуа-гра
- 1 маленькая луковица
- 4 столовые ложки оливкового масла
- 30 грамм масла
- 75 грамм сыра
соус бешамель
- 30 грамм масла
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Iter литр холодного молока
- 2 столовые ложки муки
- соль
Рецепт пошаговый
- Заполнение каннеллони можно сделать несколькими способами. Основа всегда является остатком говядины, которая пропускается через мясорубку. Затем его смешивают с мозгами ягненка, предварительно вымытыми и приготовленными, а также с фуа-гра и куриной грудкой. Важно смешать мясо с одной или несколькими вещами, которые придают ему вкус и легкость. Также очень вкусно жарить маленький лук с небольшим помидором и делать из этого пасту.
- В маленькую сковороду положите 2 столовые ложки оливкового масла. Как только вы очистили лук и порезали его, бросьте его внутрь. Когда лук станет прозрачным, добавьте 2 столовые ложки томатного соуса. Это смешивается с уже нарезанным мясом и всем, что к нему добавлено.
- Осушенные каннеллони насыпают на чистую ткань, скручивают и помещают в жаростойкую стеклянную посуду.
- Часть сделана из бешамели, а не из клариты. Затем добавьте то, что осталось от томатного соуса. Его выливают на каннеллони, проходя через китайцев или через сито с большими отверстиями.
- Чтобы закончить, посыпьте немного тертым сыром по вкусу, положите масло, которое на кусочки, как фундук. Их ставят в духовку примерно на 20 минут, чтобы приготовить.
Когда поверхность хорошо подрумянена, ее вынимают из духовки. Его подают примерно через 5 минут, потому что это блюдо, которое сохраняет много тепла.